吴茱萸

《中华本草》：吴茱萸

拼音Wú Zhū Yú

英文名Medcinal Evodia Fruit, Fruit of Medicinal Evodia

别名食茱萸吴萸、茶辣、漆辣子、优辣子、曲药子、气辣子。

出处出自《神农本草经》。

来源药材基源：为芸香科植物吴茱萸、石虎及毛脉吴茱萸未成熟的果实。

拉丁植物动物矿物名：1.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.2.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.var.officinalis （Dode）Huang3.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.var.bodinieri （Dode）Huang

采收和储藏：栽后3年，早熟品种7月上旬，晚熟品种8月上旬，待果实呈茶绿色而心皮未分离时采收，在露水未干前采摘整串果穗，切勿摘断果枝，晒干，用手揉搓，使果柄脱落，扬净。如遇雨天，用微火抗干。

原形态1.树皮青灰褐色，幼枝紫褐色，有细小圆形的皮孔；幼技、叶轴及花轴均被锈色绒毛。奇数羽状复叶对生，连叶柄长20-40cm；叶柄长4-8cm，小叶柄长2-5mm；小叶5-9，椭圆形至卵形，长5.5-15cm，宽3-7cm，先端骤狭成短尖，基部楔形至广楔形或圆形，全缘或有不明显的钝锯齿，侧脉不明显，两面均被淡黄褐色长柔毛，脉上尤多，有明显的油点，厚纸质或纸质。雌雄异株，聚伞圆锥花序，顶生；花轴粗壮，密被黄褐色长柔毛，花轴基部有小叶片状的狭小对生苞片2枚；萼片5，广卵形，长约1-2mm，被短柔毛；花瓣5，白色，长圆形，长4-6mm；雄花具5雄蕊，插生在极小的花盘上，花药基着，椭圆形，花丝粗短，被毛，退化子房先端4-5裂；雌花的花瓣较雄花瓣大，退化雄蕊鳞片状，子房上位，长圆形，心皮5，花后增宽成扁圆形，有粗大的腺点，花柱粗短，柱头先端4-5钱裂。果实扁球形，成熟时裂开成5个果瓣，呈蓇葖果状，紫红色，表面有粗大油腺点，每分果有种子1个，黑色，有光泽。花期6-8月，果期9-10月。

2.石虎 本变种与正种很相似。区别点为变种具有特殊的刺激性气味。小叶3-11，叶片较狭，长圆形至狭披针形，先端渐尖或长渐尖，各小叶片相距较疏远，侧脉较明显，全缘，两面密被长柔毛，脉上最密，油腺粗大。花序轴常被淡黄色或无色的长柔毛。成熟果序不及正种密集。种子带蓝黑色。花期7-8月，果期9-10月。

3. 毛脉吴茱萸 与上种相似。小枝被黄锈色或丝光质的疏长毛。叶轴被长柔毛；小叶5-11，叶形变化较大，长圆形、披针形、卵状披针形，上表面中脉略被疏短毛，下面脉上被短柔毛，侧脉清晰，油腺点小。花期7-8月，果期9-10月。

生境分部生态环境：1.生长于低海拔向阳的疏林下或林缘旷地。

2.生于山坡草丛中。

3.生于村边路旁、山坡草丛中。

资源分布：1.分布于陕西、甘肃、安徽、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。

2.分布于浙江、江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州。

3.分布于江西、湖南、广东、广西及贵州。

原形态：1.树皮青灰褐色，幼枝紫褐色，有细小圆形的皮孔；幼技、叶轴及花轴均被锈色绒毛。奇数羽状复叶对生，连叶柄长20-40cm；叶柄长4-8cm，小叶柄长2-5mm；小叶5-9，椭圆形至卵形，长5.5-15cm，宽3-7cm，先端骤狭成短尖，基部楔形至广楔形或圆形，全缘或有不明显的钝锯齿，侧脉不明显，两面均被淡黄褐色长柔毛，脉上尤多，有明显的油点，厚纸质或纸质。雌雄异株，聚伞圆锥花序，顶生；花轴粗壮，密被黄褐色长柔毛，花轴基部有小叶片状的狭小对生苞片2枚；萼片5，广卵形，长约1-2mm，被短柔毛；花瓣5，白色，长圆形，长4-6mm；雄花具5雄蕊，插生在极小的花盘上，花药基着，椭圆形，花丝粗短，被毛，退化子房先端4-5裂；雌花的花瓣较雄花瓣大，退化雄蕊鳞片状，子房上位，长圆形，心皮5，花后增宽成扁圆形，有粗大的腺点，花柱粗短，柱头先端4-5钱裂。果实扁球形，成熟时裂开成5个果瓣，呈蓇葖果状，紫红色，表面有粗大油腺点，每分果有种子1个，黑色，有光泽。花期6-8月，果期9-10月。

2.石虎 本变种与正种很相似。区别点为变种具有特殊的刺激性气味。小叶3-11，叶片较狭，长圆形至狭披针形，先端渐尖或长渐尖，各小叶片相距较疏远，侧脉较明显，全缘，两面密被长柔毛，脉上最密，油腺粗大。花序轴常被淡黄色或无色的长柔毛。成熟果序不及正种密集。种子带蓝黑色。花期7-8月，果期9-10月。

3. 毛脉吴茱萸 与上种相似。小枝被黄锈色或丝光质的疏长毛。叶轴被长柔毛；小叶5-11，叶形变化较大，长圆形、披针形、卵状披针形，上表面中脉略被疏短毛，下面脉上被短柔毛，侧脉清晰，油腺点小。花期7-8月，果期9-10月。

栽培 生物学特性 喜温暖湿润气候，不耐寒冷、干燥。以选阳光充足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤上和腐殖质壤土栽培为宜；低洼积水地不宜栽培。

栽培技术 用种子、分株、扦插繁殖。种子繁殖：取树势健壮、结果多的植株，待果实成熟后来收，明干，切忌日晒，否则易使种子失去发芽力。春播，于3月下旬-4月上旬，用条插法，按行距15-20cm开条沟，深3-5cm，将种子均匀播入，薄覆细土，盖草一层，浇水保湿。现因繁殖速度慢，放生产上已少用。分株繁殖：12月下旬，可在母株旁距0.6m处，将侧根的表上刨开，露出较粗的侧根，每隔7cm左右砍一伤口，再覆土，施粪肥。春季伤口处长出幼苗，待幼苗长大后，即可与母株分离。扦插繁殖：枝插法，11-12月或1-2月植株萌芽前，剪取1-2年生健壮枝条为插穗，长20-25cm，具3-4个芽，两端剪成斜面，扦插手苗床，露出地面5-10cm，覆草一层，注意浇水，遮荫。扦插后约1-2个月生根。第2年苗高30cm移栽。根插法，选树龄4-6年，于2月上旬前后，选较粗壮的侧根，截成15-18cm的小段作插穗，按行株距15cm×15cm开穴，每穴斜插一段，覆土，浇水。育苗第二年就可移栽，定植移栽时间3-4月或11-12月，按行珠距（1.5-2）m ×（1.5-2）m开穴，穴径60cm，深45cm，施入腐熟厩肥，幼苗根部蘸黄泥浆后栽种，覆土，压实，浇水。

田间管理 每年需中耕除草，结合施追肥2-3次，早春萌芽前追施人粪尿，孕蕾前再施1次。开花后增施磷、钾肥，可防止落果，促进种子饱满成熟。整枝修剪，幼龄树离地面80cm处打顶，促使形成一定的树冠；成年树要剪除重叠枝、下垂枝、枯枝、病虫枝、老弱枝。修剪工作可在落叶后进行。并要培土保暖防冻。移栽后幼龄树行间可套种花生、薯类、大豆或除虫菊等。

病虫害防治 病害有煤烟病，5-6月杀死传染病源，可喷1：1：200信的波尔多液。锈病，5月中旬发病时喷波美0.2-0.3度石流合剂或25％粉锈宁100倍液。还有树脂病等为害。虫害有褐天牛，7-10月为害，幼虫蛀人树干，蛀食木质部，可用人工捕捉。橘风蝶，3月幼虫咬食芽、嫩叶或咬成缺刻与孔洞，可喷Bt乳剂300倍液。另有蚜虫、红蜡介壳虫等为害。

性状 性状鉴别 果实类球形或略呈五角状扁球形，直径2-5mm。表面暗绿黄色至褐色，粗糙，有多数点状突起或凹下油点。顶端有五角星状的裂隙，基部有花萼及果柄，被有黄色茸毛。质硬而脆。气芳香浓郁，味辛辣而苦。以饱满、色绿、香气浓郁者为佳。

显微鉴别 果实横切面：类圆形，中央分为5室。外果皮表皮细胞1列，类圆形，排列整齐，大多含橙皮甙结晶；可见多数气孔和少数非腺毛及非腺毛脱落后的疤痕。中果皮较厚，散有纤维束和多数大型油室，直径120-180μm，薄壁细胞含草酸钙簇晶，近内果皮尤密，簇晶直径12-16μm。内果皮4-5列薄壁细胞，长方形，切向排列，较中果皮细胞小。果实每室内有1粒种子，类三角形，种皮石细胞呈栅栏状排列，壁较厚，种皮内全为胚乳组织。

粉末特征：褐色。①非腺毛1-9细胞，长62-350μm，壁疣明显，有的胞腔含棕黄色至棕红色物。②腺毛头部7-14或更多细胞，椭圆形，常含黄棕色内含物；柄1-5细胞。③草酸钙簇晶直径10-25μm，偶有方晶。④果柄石细胞类圆形或长方形，直径35-70μm，胞腔大。⑤油室碎片有时可见，淡黄色。⑥橙皮甙结晶扇形或圆形，有放射状纹理。

化学成分 种子含顺式-5，8-十四碳二烯酸（cis-5，8-tetradecadienic acid）。果实的挥发油中含吴茱萸烯（evodene），吴茱萸内酯醇（evodol），柠檬苦素（limonin）。果实中含吴茱萸碱（evodiamine），吴茱萸次碱（rutaecarpine），吴茱萸卡品碱（evo-carpine），羟基吴茱萸碱（hydroxyevodiamine），吴茱萸因碱（wuchuyine），罗勒烯（ocimene），吴茱萸啶酮（evodione），吴茱萸精（evogin），吴茱萸苦素（rutaevin），7-羧基吴茱萸碱（7-car-boxyevodiamine），二氢吴茱萸次碱（dihydrorutaecarpine），14-甲酸吴茱萸次碱（14-formyl rutaecarpine），1-甲基-2-壬基-4（1H）-喹诺酮[1-methyl-2-nonyl-4（1H）-quinolone]，N，N-二甲基-5-甲氧基色胺（N，N-dimethyl-5-methoxytryptamine），N-甲基邻氨基苯甲酸胺（N-methylanthranoylamide），辛弗林（synephrine），去氢吴茱萸碱 （dehydroevodiamine），吴茱萸酰胺（evodiamide），去甲基吴茱萸酰胺[N-（2-methylaminobenzoyl）tryptamine]，6a-乙酸氧基-5-表柠檬苦素（6a-acetoxy-5-epi-limonin），6β-乙酰氧基-5-表柠檬苦素（6β-acetoxy-5-ePi-limonin），黄柏酮（obacunone），罗旦梅交酯（jangomolide），吴茱萸苦素乙酸酯（rutaevine acetate），臭辣树交酯A（graucin A），12a-羟基柠檬苦素（12a-hydroxylimonin），12a-羟基吴茱萸内酯醇（12a-hydroxyevodol），1-甲基-2[（Z）-6-十一碳烯]-4（1H）-喹诺酮｛1-methyl-2[（Z）-6-undecenyl]-4（1H）-quinolone｝，1-甲基-2-[（Z）-10-十五碳烯]-4（1H）-喹诺酮｛1-methyl-2-[（Z）-10-pentadecenyl]－4（1H）-quinolone｝，1-甲基-2-[（Z）-6-十五碳烯]－4（1H）-喹诺酮｛1-methyl-2-[（Z）-6-pentadecenyl]－4（1H）-quinolone｝，1-甲基-2-[（6Z，9Z）-6，9-十五碳二烯]-4（1H）一喹诺酮｛1-methyl-2-[（6Z，9Z）-6，9-pentadecadienyl]－4（1H）－quinolone｝，1-甲基-2-[（4Z 7Z）－4，7-十三碳二烯]-4（1H）-喹诺酮｛1-methyl-2-[（4Z，7Z）-4，7-tridecadienyl]-4（1H）-quinolone｝，吴茱萸果酰胺Ⅰ（goshuyuamide Ⅰ），吴茱萸果酰胺Ⅱ（goshuyuamide Ⅱ）。此外，果实中还含天冬氨酸（aspartic acid），色氨酸（tryptophan），苏氨酸（threonine），丝氨酸（serine），及胱氨酸（cystine）等十八种氨基酸。

石虎果实含吴茱萸内酯（evodin）又称柠檬苦素（limonin），吴茱萸碱，吴茱萸次碱，羟基吴茱萸碱，石虎甲素（Shih-Hu A），吴茱萸卡品碱，二氢吴茱萸卡品碱（dihydroevocarpine），1-甲基-2-十一烷基-4（1H）-喹诺酮[1-methyl-2-undecyl-4（1H）-quinolone）]，1甲基-2-[（Z）-6-十一烯基]-4（1H）-喹诺酮｛1-methyl-2-[（Z）-6-undecenyl]-4（1H）-quinolone｝。

药理作用 1.对心血管系统的作用。

1.1.强心作用：

1.1.1.另8只离体蟾蜍心，同一心脏用吴茱萸汤与异丙肾上腺素交叉给予。提示吴茱萸汤强心作用剂量小，持续时间长，无异丙肾上腺素加快心率的作用，故可能无增加心肌氧耗之弊。

1.1.2.大耳白兔3只，体重1.75±0.09kg，性别不拘。麻醉后，开胸，用蛙心夹夹住心尖部，连接机械电换能器，以二道生理仪记录心脏收缩曲线。耳缘静脉给吴茱萸汤0.3g／kg，观察30分钟，然后静脉注射2%戊巴比妥适量，待心肌收缩力明显减弱后，再给吴茱萸汤，观察30分钟。可见吴茱萸汤显着增强在体兔心收缩力，给药后30分钟仍未恢复至药前水平。

1.2.升压作用：

1.2.1.狗3只，麻醉后以插入式血压计显示左股动脉血压，右股静脉给吴茱萸汤0.2g／kg。给药前血压为13.29±5.71（kPa，X±SD，下同），给药后血压上升，最高峰为24.36±5.60，差值为10.79±1.24（P＜0.01）；最低峰为11.07±5.41，差值为2.20±0.73（P＜0.05）。升压维持368±635；恢复后有轻度下降，维持565±95s。

1.2.2.大鼠9只，以水银检压法观察右股静脉给1.04g／kg吴茱萸汤注射液对血压的影响，同时以心电图机描记心率。又以3只大鼠，观察0.04mg／kg肾上腺素对血压的影响，结果吴茱萸汤有升压作用，给药前后对比差异极显着（P＜0.001），又取大鼠6只，分为两组。一组预先给心得安1.8mg／kg，另一组预先给酚妥拉明3.0mg／kg，5分钟后再给吴茱萸汤注射液1.04g／kg。结果吴茱萸汤升高血压作用能因酚妥拉明前处理而取消；后降压作用能被心得安阻断。以上结果表明，吴茱萸汤升压作用迅速，升压伴有心率缓慢。α、β受体阻断实验表明，吴茱萸黄汤有显着的α兴奋作用和较弱的β-兴奋作用，为α、β受体混合兴奋剂。由于吴茱萸汤中含人参量较大，因此这些实验并不能完全说明吴茱萸对心血管的药理作用。

1.3.对家兔球结膜微循环的影响：

大白兔11只，麻醉后侧卧位固定在保温手术台上，以微循环显微镜放大80倍，冷光源下观察球结膜微循环。耳缘静脉缓缓推注生理盐水0.3ml／kg，5分钟后推注吴茱萸汤注射液0.3g／kg，观察并测取给药前后微动脉内径、毛细血管网交点数，记录微血流态，红细胞聚集情况的动态变化。给药后，微血流速度迅速增快；部分微血流态改善，粒流变成线粒流，线粒流变成线流。