《全国中草药汇编》：绿豆拼音Lǜ Dòu 来源豆科菜豆属植物绿豆Phaseolus radiatus L.，以种子入药。 性味甘，寒。 归经入心、胃经。 功能主治清热解毒，消暑。用于暑热烦渴，疮毒痈肿等症。可解附子、巴豆毒。 用法用量0.5～1两，大剂量可用4两，煎服。 备注（1）解附子、巴豆毒，可用绿豆四两、生甘草二两，煎汁候冷，频频饮服。 摘录《全国中草药汇编》 《中药大辞典》：绿豆拼音Lǜ Dòu 别名青小豆（《圣惠方》） 出处《开宝本草》 来源为豆科植物绿豆的种子。立秋后种子成熟时采收，拔取全株，晒干，将种子打落，簸净杂质。 原形态一年生直立或末端微缠绕草本，被淡褐色长硬毛。小叶3，阔卵形至棱状卵形，侧生小叶偏斜，长4～10厘米，宽2.5～7.5厘米，先瑞渐尖，基部圆形、楔形或截形，两面疏被长硬毛；托叶阔卵形；小托叶线形。总状花序腋生；苞片卵形或卵状长椭圆形，有长硬毛；花绿黄色；萼斜钟状，萼齿4，最下面1齿最长；旗瓣肾形，翼瓣有渐狭的爪，龙骨瓣的爪截形，其中1片龙骨瓣有角；雄蕊10，2束；子房无柄，密被长硬毛。荚果圆柱状，成熟时黑色，长6～10匣米，宽约6.5毫米，被稀长硬毛。种子短矩形，绿色或暗绿色。花期6～7月。果期8月。 生境分部全国大部分地区均有栽培。 性状干燥种子呈短矩圆形，长4～6毫米，表面绿黄色或暗绿色，光泽。种脐位于一侧上端，长约为种子的1/3，呈白色纵向线形。种皮薄而韧，剥离后露出淡黄绿色或黄白色的种仁，子叶2枚，肥厚。质坚硬。 化学成分每百克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化物59克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素0.22毫克，硫胺素0.53毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。蛋白质主为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸较少。绿豆的磷脂成分中有磷脂酰胆碱，磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸。 性味甘，凉。 ①《开宝本草》："甘，寒，无毒。" ②《本经逢原》："甘，凉。" 归经入心、胃经。 ①朱震亨："入阳明。" ②《雷公炮制药性解》："入心、胃二经。" 功能主治清热解毒，消暑，利水。治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒。 ①孙思邈："治寒热、热中，止泄痢、卒澼，利小便胀满。" ②孟诜："研煮汁饮，治消渴，又去浮风，益气力，润皮肉。" ③《日华子本草》："益气，除热毒风，厚肠胃；作枕明目，治头风头痛。" ④《开宝本草》："主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服。亦煮食，消肿下气，压热解毒。" ⑤《纲目》："治痘毒，利肿胀。" ⑥《本草汇言》："清暑热，静烦热，润燥热，解毒热。" ⑦《本草述》："治痰喘及齁蛤。" ⑧《本经逢原》："明目。解附子、砒石、诸石药毒。" ⑨《会约医镜》："清火清痰，疗痈肿痘烂。" 用法用量内服：煎汤，0.5～1两；研末或生研绞汁。外用：研末调敷。 注意①孟诜："今人食绿豆皆挞去皮，即有少壅气，若愈病须和皮，故不可去。" ②《本草拾遗》："反榧子壳，害人。" ③《本草经疏》："脾胃虚寒滑泄者忌之。" 复方①解暑：绿豆淘净，下锅加水，大火一滚，取汤停冷色碧食之。如多滚则色浊，不堪食矣。（《遵生八笺》绿豆汤） ②治消渴，小便如常：绿豆二升，净淘，用水一斗，煮烂研细，澄滤取汁，早晚食前各服一小盏。（《圣济总录》绿豆汁） ③治十种水气：绿豆二合半，大附子一只（去皮、脐，切作两片）。水三碗，煮熟，空心卧时食豆，次日将附子两片作四片，再以绿豆二合半，如前煮食，第三日别以绿豆、附子如前煮食，第四日如第二日法煮食，水从小便下，肿自消，未消再服。忌生冷毒物盐酒六十日。（《朱氏集验医方》） ④治小便不通，淋沥：青小豆半升，冬麻子三合（捣碎，以水二升淘，绞取汁），陈橘皮一合（末）。上以冬麻子汁煮橘皮及豆令热食之。（《圣惠方》） ⑤治赤痢经年不愈：绿豆角蒸熟，随意食之。 ⑥治小儿遍身火丹并赤游肿：绿豆、大黄。为末，薄荷蜜水调涂。 ⑦治痈疽：赤小豆、绿豆、黑豆、川姜黄。上为细末，未发起，姜汁和井华水调敷；已发起，蜜水调敷。（⑤方以下出《普济方》） ⑧治金石丹火药毒，并酒毒，烟毒、煤毒为病：绿豆一升，生捣末，豆腐浆二碗，调服。一时无豆腐浆，用糯米泔顿温亦可。（《本草汇言》） ⑨解乌头毒：绿豆四两，生甘草二两，煎服。（《上海常用中草药》） 各家论述①《纲目》："绿豆，消肿治疽之功虽同亦豆，而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。但以作凉粉，造豆酒，或偏于冷，或偏于热，能致人病，皆人所为，非豆之咎也。豆粉须以绿色黏腻者为真，外科治痈疽，有内托护心散，极言其效，丹溪朱氏，有论发挥。""绿豆肉平、皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒，宜连皮生研，水服。按《夷坚志》云，有人服附子酒多，头肿如斗，唇裂血流，急求绿豆、黑豆各数合，嚼食，并煎汤饮之，乃解也。" |
