豆角菜味甘，温，无毒。开胃解暑。多食久食滞气困脾。 胡萝卜味甘，辛，无毒。宽中下气，散胃中宿食邪滞。 莼菜味甘，寒，无毒。主消渴，热痹，热疸，浓肠胃，安下焦，补大小肠虚气，逐水，解百药毒，蛊毒。 合鲋鱼为羹食之，主胃气弱不下食者，至效。久食损齿、发。昔张翰思鲈鱼羹以下气也。 菠菜性冷，微毒。利五脏，通肠胃热，解酒毒，服丹石人食之佳。多食冷大小肠，久食令人脚弱不能行，发腰痛。 平，微毒。补中下气，理脾气，去头风，利五脏冷气。多食动气，先患腹冷食必破腹。茎烧灰淋汁洗衣白如玉。 同蒿平，主安心气，养脾胃，消水饮。又动风气，熏人心，令人气满，不可多食。 苦菜即小满节后苦菜秀者是也。茎似苦苣而细，折之白汁出，常常点瘊子自落。花黄似菊，凌冬不死。 味苦，寒，无毒。主五脏邪气，厌谷胃痹，肠 渴热，中疾恶疮，久服安心益气，聪察少卧。三月三日采，阴干。 菾菜甘，甜，大寒。叶似紫菊而大，花白。食之宜妇人。开胃通心膈，治天行疫疠，解风热毒、暑毒、痢毒。夏月作粥最良，南人蒸食大香美。 蕹莱味甘，平，无毒。主解野葛毒，煮食之。 苜蓿甘，苦，平，无毒。北人甚重，江南不甚食之，以无味故也。去脏腹邪气，脾胃间热气，通小肠，治酒疸。多食令人吐利，少食则安。根名土黄 ，安中利五脏。 鹿角菜出海州海中，性大寒，无毒。下热风气，疗小儿骨蒸劳热。丈夫不可久食，发痼疾，损经络血气，令人脚冷痹，损腰肾，少颜色。服丹石人食之下石力也。又能解面热。 石花菜大寒，无毒。去上焦浮热，发下部虚寒。 |
