牡蛎

2021-11-29 15:30| 发布者: 橘井泉香| 查看: 486| 评论: 0

摘要: 《中国药典》:牡蛎拼音Mǔ Lì英文名CONCHA OSTREAE别名左牡蛎、海蛎子壳、左壳来源本品为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg、大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蛎Ostrea rivularis Gould的贝 ...

⑾治一切瘰疬:㈠牡蛎(煅)四两,玄参三两。捣罗为末,以面糊丸如桐子大,早晚食后、临卧各服三十丸,酒下。(《经验方》)㈡牡蛎粉五钱,和鸡胆汁为膏贴之。(《脉因证治》)

⑿治胃酸过多:牡蛎、海螵蛸各五钱,浙贝母四钱。共研细粉,每服三钱,每日三次。(《山东中草药手册》)

⒀治大病瘥后,小劳便鼻衄:左牡蛎十分,石膏五分。捣末,酒服方寸匕,日三、四次。亦可蜜丸如梧子大服之。(《补缺肘后方》)

⒁治金疮出血:牡蛎粉敷之。(《肘后方》)

⒂心脾气痛,有痰。用牡蛎煅成粉,酒送服二钱。

⒃疟疾寒热。用牡蛎粉、杜仲,等分为末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服五十丸,温水送下。

⒄气虚盗汗。用牡蛎粉、杜仲,等分为末。每服一匙,酒送下。

⒅产后盗汗。用牡蛎粉、麦麸(炒黄)等分。每服一钱,猪肉汤调下。

⒆消渴饮水。用黄泥封固牡蛎,煅赤,研为末。每服一钱,活鲫鱼煎汤调下。

⒇百合变渴(由伤寒转成百合病,如寒无寒,如热无热,欲卧不卧,欲行不行,欲食不食,口苦,小便赤我,一般服药则有吐泻,变成渴疾,久治不愈)。用牡蛎(熬)二两、栝楼根二两,共研为末。每服一匙,米汤调下。一天服三次。

(21)病后常流鼻血。用牡蛎十分、石膏五分,共研为末。每服一匙,酒关下。亦可加蜜作丸子吃,一天三次。

(22)小便淋闭(服治血药无效者)。用牡蛎粉、黄蘖(炒),等分为末。每服一钱,小茄香汤送下。

(23)小便数多。用牡蛎五两,加小便三升,煎成二程式,分三次服。极效。

(24)梦遗便溏。用牡蛎粉。加醋、糊做成丸子,如梧子大。每服三十丸,米汤送下。一天服二次。

(25)阴囊水肿用牡蛎煅粉二两、干姜(炮)一两,共研为末,冷水调糊敷上。不久,囊热如火。药干即换,至小便通畅末,冷水调糊敷上。不久,囊热如火。药干即换,至小便通畅为愈。又方:改冷水调糊为葱汁,白面同调。不儿不用干姜。

(26)月经不止。用牡蛎煅过研细。加米醋揉成团,再煅再研,加米醋调艾叶末熬膏,做成丸子,如梧子大。每服四、五十丸,醋汤送下。

(27)刀伤出血。用牡蛎粉敷涂。

(28)痈肿初起。用牡蛎粉末调水涂搽。药干即换。

(29)瘰疬。用牡蛎煅过,研为末。取四两,加玄参末三两,和面糊做成丸子如梧子大。每服三十丸,酒送下。一天服三次,服尽除根。又方:瘰头疬不知已破未破,用牡蛎四两,甘草一两为末。每服一钱,饭后服,茶汤调下。其效极验。

临床应用治疗肺结核盗汗:取牡蛎5钱,加水500毫升,煎至20.0毫升为1天量,早晚分服(可加糖调味),连服数天;汗止后再服2~3天,以巩固疗效。如服数剂后疗效不明显,可根据辨证施治原则,随症加减。共治10例,一般服药2~3剂后盗汗消失;3例初期疗效不显,其中两例经加龙骨、酸枣仁服数剂后亦收到较好效果。治程中未见不良副作用。

摘录中药大辞典》

《中华本草》:牡蛎

拼音Mǔ Lì

英文名Oyster Shell

别名蛎蛤、古贲、左顾牡蛎、牡蛤、蛎房、蚝山、蚝莆、左壳、蚝壳、海蛎子壳、海蛎子皮

出处出自《神农本草经》。

1.《蜀本草》:又有蕚蛎,形短不入药用。《图经》云,(牡蛎)海中蚌属,今莱州昌阳县海中多有。二月、三月采之。

2.《本草图经》:(牡蛎)今海旁皆有之,而南海闽中及通泰间尤多。此物附石而生,]相连如房,故名蛎房,一名蚝山,晋安人呼为蚝莆。初生海边才如拳石,四面渐长有一、二丈者,崭岩如山,每一房内有蚝肉一块,肉之大小随房所生,大房如马蹄,小者如人指面,每潮来则诸房皆开

来源药材基源:为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等的贝壳。

拉丁植物动物矿物名:1 .Ostrea riuularis Gould2.Ostrea gigas Thunberg3.Ostrea talienwhanensis Grosse4.Osttrea denselamellosa Lischke

采收和储藏:牡砺收获期是在每年的5-6月,即牡砺生殖腺高度发达而又未进行繁殖,软体部最肥时进行。采收时,将牡蛎捞起,开壳去肉,取壳洗净,晒干。

原形态1.近江牡蛎,贝壳呈圆形、卵圆形、三角形或略长,壳坚厚,较大者壳长100-242mm,高70-150mm,左壳较大而厚,背部为附着面,形状不规则。右壳略扁平,表面环生薄而平直的鳞片,黄褐色或暗紫色,1-2年生的个体,鳞片平薄而脆,有时边缘呈游离状;2年至数年的个体,鳞片平坦,有时后缘起伏略呈水波状;多年生者鳞片层层相叠,甚为坚厚。壳内面白色或灰白色,边缘常呈灰紫色,凹凸不平,铰合部不具齿,韧带槽长而宽,如牛角形,韧带紫黑色。闭壳肌痕甚大,位于中部背侧,淡黄色,形状不规,常随壳形变化而异大多为卵圆形或肾脏形。

2.长牡蛎,贝壳呈长条形,坚厚,一般壳长140-330mm,高57-115mm,长比高约大3倍,已知最大的长达722mm。左壳稍凹,壳顶附着面小,右壳较平如盖,背腹缘几乎平行,壳表面淡紫色、灰白色或黄褐色。自壳顶向后缘环生排列稀 疏的鳞片,略呈波状,层次甚少,没有明显放射肋。壳内面瓷白色,韧带槽长而宽大,闭壳肌痕大,位于壳的后部背侧,呈棕黄色马蹄形。

3.大连湾牡蛎,贝壳略呈三角形,壳坚厚,一般壳长55-63mm,宽95-130mm,壳顶尖,至后缘渐加宽。右壳较扁平,如盖状,壳顶部鳞片趋向愈合,较厚;渐后腹缘鳞片渐疏松,且起伏呈波状,无显着放射肋。壳表面淡黄色,杂以紫褐色斑纹,左壳突起,自顶部开始有数条粗壮放射肋,边缘肋上的鳞片坚厚翘起。壳内而凹陷如合状,白色,铰合部小,韧带槽长而深呈长三角形。闭壳肌痕白色或带紫色,位于背后方。

4.密鳞牡蛎,贝壳呈圆形或卵圆形,壳坚厚,一般长46-122mm,高58-138mm。左壳较大而凹氏陷,壳顶为附着面,形状常不规则。右壳顶部鳞片愈合,较光滑,渐向腹缘鳞片环生渐密,薄、脆呈片状,以覆瓦状紧密排列,有放射肋多条,使腹缘略呈波状,壳表面灰青色混杂紫褐色。壳内面白色,稍带珍珠样光泽。铰合部两侧常有小齿1列,约5-8个。韧带槽较短,呈三角形。闭壳肌痕较大。

生境分部生态环境:1.生活于低潮线附近至水深7m左右的江河入海近处,适盐度为10%-25%。杂食性,以细小浮游生物为食。繁殖季节5-9月。

2.栖息于从潮间带至低潮线以下10多米深的泥滩及泥沙质海底,通常在正常海水中生活的个体小;在盐度较低海水中生活的个体大。我国沿海均有分布,为河口及内湾养殖的优良品种。

3.栖息于潮间带的蓄水入及低潮线以下20m左右的岩礁上,适盐度高,繁殖期6-8月。

4.栖息于低潮线以下水深15-30m左右的岩礁上,或泥沙质海底,有时在低潮线下数米处也能见到。适盐度27%-34%,繁殖季节5-9月,当水温在17-19℃时即开始产卵。

资源分布:1.我国沿海均有分布,山东、福建、广东沿海已人工养殖。

2.我国沿海均有分布,为河口及内湾养殖的优良品种。

3.我国分布于北方沿海。

4.我国分布于沿海,但以北方沿海为多。

栽培我国养殖砺已有很悠久的历史,在宋代即有“插竹养蚝”的方法。目前我国南方沿海地区已大量人工养殖。

笔活习性 牡砺分布于热带和温带各海域,从高线至水深10多米的范围内都有,一般固着于浅海物体或海边礁石上,以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料,牡砺多为雌雄异体,体外受精,但是由于环境条件的优劣变化可引起性转换现象,砺产卵其所需的温度随种类而不同,密鳞牡砺、大连湾牡砺的水温约20℃左右,近江牡蛎的水温约30℃左右,繁殖盛期在5-10月间。受精卵发育成幼体,在海水中浮游一个阶段后,遇到适宜环境,即附着变态而成成体。

养殖技术 沿海海滩和岩石岸,都可作为牡砺养殖场。养殖场划分苗区和养成区。养殖用的砺苗一般采集自然苗种,根据牡砺附着的习性和附着条件选用插竹、投石、立石等方法,使砺苗附着于竹或石上。砺苗的育苗期约9个月,此后即把采苗区的小牡砺移植到养成区进行肥育。

饲养管理 育苗期经常检修养殖场,发现有倒状的附着基,要及时排好,并保持行行平正。如遇敌害,及时清除。

性状性状鉴别(1)近江牡蛎 呈圆形、卵圆形、三角形等。左壳凹陷,大而厚;右壳平坦,稍小。历史潮流壳外表面稍不平,有灰、紫、棕、黄等色。环生同心鳞片,幼体者鳞片薄而脆,多年生长者,鳞片厚而坚。内表面白色,边缘有时淡紫色。质硬、断面层状明显,厚2-10mm。无臭,味微咸。

(2)长牡蛎呈长片状,背腹缘几平行,长10-50cm。右壳较小,鳞片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色,内面瓷白色,壳顶两侧无小齿。左壳凹下很深,鳞片较右壳粗大,壳顶附着面较小。

(3)大连湾牡蛎,呈类三角形,背腹缘呈八字形。右壳外面淡黄色,具疏松的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色。左壳同心鳞片坚厚,自壳顶部放射肋数个,明晃,内面凹下呈合状,铰合面小。断面厚0.3-13mm,层次不明显角质层重叠。

(4)密鳞牡蛎,贝壳圆形或卵圆形,较大,右壳较平坦,壳顶较光滑,其他部分有薄而脆的鳞片排列。左壳腹缘环生坚厚的同心鳞片,放射肋粗大,壳面灰色混杂紫、褐、青色。壳内白色,微具珍珠光泽。闭壳肌痕大,极明显。断面厚0.3-12mm,层纹较明显。

显微鉴别 将贝壳折断或锯开成三种断面。纵断面为与生长线相垂直方向;横断面为与生长线相平行方向;表平行断面为贝壳自然平放的方向。将上述三种断面平放磨石上薄至显微镜下能看清为一层结构时,置90%乙醇-95%乙醇-无水乙醇各10min,乙醚30min,二甲苯10min后封片镜检。

(1)近江牡蛎,叶片状结构,叶片不规则并弯曲,宽5-10μ,紧密排列。

(2)大连湾牡蛎,叶片不规则弯曲,宽3-11μm,平行排列,偶有细小的交错。粉末米色,微粒多聚集,分散的微粒多呈不规则条状,边缘不整齐,从微透明的片状微粒中可见细微的叶片状结构。

(3)密鳞牡蛎,叶片不规则并弯曲,宽2-10μm,平行排列,略显交错。

粉末灰白色,微粒多呈不规则的条将、片状,边缘平直不整齐。

化学成分1.近江牡蛎,贝壳含碳酸钙90%以上,并含磷酸钙、硫酸钙。贝壳含少量的镁、钠、锶、铁、铝、硅,微量的钛、锰、钡、铜、锌、钾、磷、铬、镍等多种无素,还含蛋白质,水解液含天冬氨酸(aspartic acid)、甘氨酸( glycine)、谷氨酸(glutamieacid)等17种氨基酸,总氨基酸含量为0.15-0.24%。

软体部分含多种氨基酸、维生素、蛋白质、脂及等,其水解后可得甘氨酸、谷氨酸、牛磺酸(taurine)等17种氨基酸1.3%,谷胱甘肽(glutathione),维生素A、B1、B2、D及F(即亚麻酸和亚油酸),无机盐(铜、锌、锰、)17.6%,含磺(1-11.53)×10-6(干重)。另含微量元素镁、铁、硒、钴、镍、铬、钼。其脂类中含一种糖脂,其糖由2分子葡萄糖和1分子岩藻糖构成;另有一种鞘类磷脂(sphingolipid),含糖(葡萄糖glucose,阿拉伯糖arabinose,岩藻糖fucose)22.0%,氨基已糖(hexosamine)7。26%,甲基戊糖(methylpentose)10.45%,磷0.47%。

2.长牡蛎,贝壳含碳酸钙90%以上,并含磷酸钙、硫酸钙。贝壳含少量的镁、钠、锶、铁,微量的铝、硅、钛、锰、钡、铜、锌、钾、磷、铬、镍等多种元素,还含蛋白质,水解液含天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸、半胱氨酸(cysteine)等15种氨基酸,总氨基酸含量为 0.24%。而贝壳经煅制后不再存在蛋白质,微量元素含量去大多明显增加。贝壳中有机质约占1.72%。

带软体的全动物含有糖原,牛磺酸,10种必需氨基酸,谷胱甘肽,无机质如铜、锌、锰、磷及钙等,维生素A、B1、B2、D、E,并含有岩藻糖等。长牡蛎油脂中含多种脂助记词酸,脂助记词酸含量为1.5%,其中ω脂及酸(二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸)的含量为15.6%。另报道,长牡蛎含有鞘类磷脂;其脂类物质中含甾醇,它的氢化产物似为菜子甾醇(brassicasterol)。

3.大连湾牡蛎,贝壳含碳酸钙90%以上,有机质纸醉金迷1.72%,含少量硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐及氯化物,煅烧后碳酸盐钠、锶、硅,微量的铁、铝、钛、锰、钡、铜、铬、钾、磷、锌等多种元素,还含蛋白质,水解液含天冬氨酸、甘氨酸、丝氨酸(serine)等16种氨基酸,总氨基酸含量为 0.31%。

大连湾牡蛎肉含糖原63.5%,牛磺酸1.3%,140种必需氨基酸1.3%,无机质(铜、锌、锰、钡、磷、钙)17.6%,谷胱甘肽,维生素A、B1、B2、D及F(即亚麻酸和亚油酸),含碘(1-11.53)×10-6(干重)。脂类中含一种糖脂,其糖由2他子葡萄糖和1他子岩藻糖构成;另有一种鞘类磷脂,含糖(葡萄糖、阿拉件糖、岩藻糖)22.0%,氨基已糖7.265,甲基戊糖10.45%,磷0.47%。

另报道,大连湾牡蛎全体(鲜体)含水81.0%,脂及3.9%,总脂及酸中含有多烯脂及酸,如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、十八碳三烯酸,少量十八碳二烯酸,微量二十碳四烯酸。

4.密鳞牡蛎,贝壳含80%-95%的碳酸钙,并含磷酸钙、硫酸钙、氧化铁及钠、镁、钾、铁、铬、铝、氯、锌、硫等10多种无机元素。带软体的全动物含有糖原,牛碘酸,10种必需氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1、B2、D;无机质如铜、锌、锰、钡、磷、钙等。

5.褐牡蛎,贝壳含80%-95%的碳酸钙,并含磷酸钙、硫酸钙、氧化铁及无机元素如硅及铝、镁、钠、钾、铬、锰。

带软体的全动物含有糖原,牛磺酸,10种必需氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1、B2、D,无机质如锌、锰、钡、磷、钙等,而铜、钴、镉、镍、铅的含量较低。另有报道,舟山地区的褐牡蛎肉含砷量为(2.0-7.4 )×10-6/0.5kg,其中有机砷在94%左右。


路过

雷人

握手

鲜花

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