附录2
饮片炮制规范生产验证技术要求
一、概述 本技术要求主要用于指导饮片生产企业开展中药饮片炮制工艺的验证研究。 主要包括以下内容:人员、设备、工艺验证等内容。对于其他相关的验证,可根据其具体情况,参照进行相应的验证工作。 本技术要求根据炮制工艺的不同,划分为净制、切制、炮炙和其他炮制工艺等类别,并对毒、麻药材及饮片也进行了相应的规定和要求。炮制工艺划分类别的目的是便于选择验证研究内容,有效开展验证工作。 由于炮制工艺的复杂性,如在具体研究中,类别界限不明显的品种或其他特殊情况的品种,可根据炮制工艺的具体特点和基础研究情况,合理进行炮制工艺的验证研究,但应对采用的方法及其可靠性进行验证说明。 二、相关要求 (一)人员要求 中药饮片炮制工艺验证的人员应包括相关的验证、复核与审批人员,其技术水平应能胜任相关岗位的要求,具备相应的上岗证明。 (二)设备要求 中药饮片炮制工艺验证用设备需通过相关验证,证实所使用的设备(设施)能够达到规定的技术指标和要求,为工艺验证提供保证。 (三)样品批数要求 中药饮片炮制工艺验证的批量应与生产设备规模相适应。贵细药材根据情况进行。一般应采用同一批次药材按照同一工艺连续生产3批进行验证。 (四)毒、麻饮片的要求 对于毒性或麻醉饮片的验证,除应符合一般饮片的要求外,还应研究工艺对饮片安全性的影响,尤其应关注以下几类药材或饮片的安全性,并进行相关研究: 1.大毒(剧毒)饮片; 2.现代研究发现有严重毒性的饮片; 3.孕妇禁用或慎用的饮片。 毒性饮片炮制工艺的验证要充分考虑任何可能带来的风险,应加强系统研究和评估。 (五)技术指标要求 根据省级饮片炮制规范研究资料中关于炮制工艺的规定,对主要参数进行验证。应选取可反映产品真伪优劣的技术指标进行工艺验证,如:性状、杂质、水分、灰分、浸出物、含量等反映内在质量的技术指标。中间产品及最终成品应符合质量控制的要求。 (六)取样方法、药品标准和检验报告书 验证用样品的取样方法参照《中国药典》通则中药材和饮片取样法进行。在进行工艺验证之前,应对有关检验方法进行方法学验证,验证方法参照《中国药典》通则中有关的药品标准分析方法验证指导原则。 验证单位应出具连续3批饮片样品的检验报告书。每批次饮片样品的生产量应与生产设备规模相适应。 (七)验证资料要求 在验证实施前,须先编制验证方案。验证原始记录要求客观、准确,保持记录的原始性。应详细记录验证过程中所出现的偏差,偏差产生的原因及解决方法。所有偏差必须得到有效处理后并经验证符合要求后方可进入下一步骤。 验证结束后应书写验证报告,验证报告对验证结果进行统计和分析,最后形成验证结论。验证报告中还应对验证中存在的问题进行详细总结,记录原因和解决方案。验证报告须经有关人员的复核和审批。 所有验证文件须统一归档管理,以便进行查阅及追踪。 三、验证类别和内容 (一)净制 净制工艺验证前,药材等应符合相关的药品标准。 净制工艺的验证内容应包括工艺流程、工艺参数、使用设备等方面,如具体包括净制方式的选择、设备的适用范围、设备的使用条件、工艺参数的确定等内容。以样品的性状、杂质等技术参数的数据作为验证指标。 (二)切制 切制工艺验证前,药材等应符合相关的药品标准。 切制工艺的验证内容应包括工艺流程、工艺参数、使用设备等方面,如具体包括切制方式的选择、设备的适用范围、设备的使用条件、工艺参数的确定等内容。 切制时,根据切制设备及饮片品种的情况,除鲜切、干切外,须进行软化、切制和干燥处理。 1.软化 应对软化设备、软化方式、软化温度、样品投料量、吸水量、软化时间、漂洗次数等软化工艺进行验证。 2.切药 应对切药设备、刀片厚度等进行切药工艺的验证。以样品的性状等技术参数的数据作为验证指标,具体性状要求应参照相关国家标准要求。 3.干燥 应对干燥设备、干燥方式、干燥温度、投料量、干燥时间等进行干燥工艺的验证。以样品的性状和水分等技术参数的数据作为验证指标。 4.捣碎 应对捣碎设备、筛网、投料量等进行捣碎工艺的验证。以样品的性状等技术参数的数据作为验证指标。
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