保健食品原料目录 大豆分离蛋白

2023-6-29 20:10| 发布者: 医智宝| 查看: 258| 评论: 0|来自: 国家市场监督管理总局

摘要: 大豆分离蛋白功效为增强免疫力,适宜因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人。以大豆豆粕为原料,通过提取、浓缩、分离、精制等工艺,去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品 。 .. ...

国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布

《保健食品原料目录 营养素补充剂(2023年版)》《允许保健食品声称的

保健功能目录 营养素补充剂(2023年版)》和《保健食品原料目录 大豆

分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告(2023年第22号)

 

根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定,市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局调整了《保健食品原料目录 营养素补充剂(2023年版)》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂(2023年版)》,制定了《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》,现予公告,自2023101日起施行。此前发布有关目录与本版本不一致的,以本版本为准。

         市场监管总局 国家卫生健康委 国家中医药局

                                                                                                                        202362


保健食品原料目录 大豆分离蛋白

 

原料名称

每日用量

功效

用量

范围

适宜人群

不适宜

人群

注意事项

大豆分离蛋白

蛋白质6-25g

因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人

少年儿童

成人每日蛋白质总体食用量推荐为 60g,可酌情根据个人每日用量在用量范围内食用。无明显缺乏蛋白质的人群不推荐食用。动物蛋白过敏者不宜使用。肾功能不全者慎用。孕妇、乳母建议咨询临床医生、营养专业人员等。

增强免疫力

 

 

大豆分离蛋白 原料技术要求

【来源】以大豆豆粕为原料,通过提取、浓缩、分离、精制等工艺,去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品

【感官要求】应符合表 1 规定。

1感官要求

项目

要求

色泽

白色至淡黄色

滋味、气味

具有大豆蛋白特有的滋味和气味,无异味。

状态

干燥均匀粉末,无结块,无正常视力可见外来异物。

 


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路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋


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