附录4 常见食物交换表 根据中国营养学会发布的《食物交换份》（T/CNSS020—2023），表4.1～4.7 列举了7 类食物的换算量，使用者可根据高尿酸血症及痛风不同分期特点，参考食物交换表和食谱示例，相互交换、合理搭配。 表4.1 谷薯杂豆类食物交换表（/份）
（略） 表4.2 蔬菜类食物交换表a（/份） （略） 表4.3 水果类食物交换表a（/份） （略） 表4.4 肉蛋水产品类食物交换表a（/份） （略） 表4.5 坚果类食物交换表a（/份） （略） 表4.6 大豆、乳及其制品食物交换表（/份） （略） 表4.7 调味料类盐含量交换表（/份）
（略）
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