川党参 【概述】川党参为Codonopsis tangshen Oliv.的根。主产湖北，又名单支党。 【生长环境】川党参适应性较强，喜温和凉爽气候，怕热、怕涝，较耐寒。适宜生长土层深厚疏松，排水良好，富腐殖质的沙质壤土，黏性较大的土壤及盐碱地、涝洼地不宜栽培。 【种植技术】 1、选地：凡是生长油竹、龙头竹的阴山或阳山的灰泡泥、大眼泥、沙土或黄泥土均可种植川党参，但以阳山上黑下黄泡松无杂革的土壤生长更好，黄沙泥土壤所产川党参颜色漂亮美观，大眼泥所产质较差;白沙泥、溃水土和生长蕨类植物的地方不适合种植川党参。 2、播种育苗：选地后，在头年7～8月间，砍掉树木杂草，晒干后就地烧掉，既能消毒灭虫，又能增加土壤肥力。翌年2～3月间开始整地，深翻20～24厘米，充分打碎土块，做成170厘米宽的畦，在畦面铺一层腐熟的牛粪或火土灰，即可播种。在播种的头天把种用冷水浸湿，再用泡灰(4千克种子0.5千克泡灰)拌和，选择晴天无风的时候将种子均匀撒在畦上，每667平方米需种子1.5～2千克，播种后薄盖一层细土，为了防止阳光强烈的照射，可在畦上撒播一些荞麦，使之成为川党参幼苗的自然阴棚。另一种播种方法是在头年冬季把种子撒在雪地上，2年不扯草，也不追肥，到第3年4月间移栽。 3、移栽：播种后的第4年，幼苗根茎粗壮的可以采挖加工成川党参;小的则再行移植，移植的土地要选地势较平，土壤肥沃的熟土。时间在8～9月，随挖苗随移栽，时间不能过久，否则影响其出芽率。开沟栽种，沟宽13～17厘米，深度23～26厘米，将种根斜排在沟里，每蔸栽3条，株距5厘米，蔸距17厘米，再放足腐熟的牛粪或堆肥，然后壅土。移栽川党参时不能用当年的火土灰基肥，以免变成黑皮党参。栽培党参施肥不怕多，特别是施以尿窖灰长得最漂亮。种根要选成条、光滑、筷子大小的;挖伤及分叉多的都不宜作种用。
【栽培管理】 1、除草：一般从翌年7月后开始薅草，方法是把草割下铺在畦面上用火烧掉，既灭草又除土，这时川党参根部、梗部入土较深，不会烧着它，以后每年此时进行烧草。 2、追肥：第1年不施追肥，以后每年均需上肥，以火土灰为佳。开春之后，待苗子出土时用没有渣子的稀粪淋1次，然后施一定数量的腐熟火土肥。过去一般认为川党参栽培面积大，高山缺肥，因此没有施肥习惯，这种做法必须加以改变，特别是用熟土栽培更不能忽视施肥。 3、插靠枝：川党参最喜缠绕树枝生长，撒种和栽培的第2年，每蔸应插13～16厘米高的树枝l根。树枝不能太长，否则藤不回头，结子稀少。 4、病虫害防治：有种蚜虫为害川党参茎苗，可用40%乐果乳油1500～2000倍液喷洒。如发生红斑病应及时拔株烧毁，以防蔓延。同时应经常注意和防止牲畜践踏。 【收获与加工】 1、采收种子：在农历7月立秋前后，果实呈褐色时，即行采摘，连壳晒干或晾干，再抖出种子，用布袋装好放于通风干燥和无烟熏的地方，或用木桶盛装，经常注意检查翻晒，防止潮湿和鼠尿。每667平方米收种7～8千克。 2、采收川党参：先用钉耙抓松泥土，轻轻用手带出全株，切莫乱挖乱翻，以免损伤根条，影响移栽的子条，再经过选择大的加工商品川党参，小的作栽培种根。 3、加工方法：挖回川党参之后，抖净泥沙，放于石板或晒席上，将头尾理齐横行排列，二排的头部压在一列的尾上，依此循环排列，这样为了不使尾部晒枯。晒至两三成干时，根条渐软，就可用手将川党参压在木板、石板上揉搓，搓后晒，晒后又搓，循环3～5次，最好是7～8次，然后分开，至少分成大、中、小3批，分批后再进行翻晒和揉搓，直到根条坚实、干燥、定性为止。如遇雨天则用煤火或木炭火炕，如用煤火一定要让黑烟头烧过以后才能炕，并且还应注意不要把挖回的鲜党参折断，因为折断了弄出浆汁，会使根条上起黑印，影响品质。
【药材形状】 根头类圆柱形，末端稍细，少分枝，长13～35厘米，直径0.5～2.5厘米，根头部呈“狮子盘头”状。表面灰黄色，具明显纵皱纹，全体或只顶端有较稀的横纹，支根脱落处有溢出乳汁而凝成黑褐色胶状物。质较坚实，易折断，断面裂隙少，木部黄色，其外圈有一圈棕色环，皮部淡黄色。气香，味甜。 |
