天花粉 Trichosanthis Radix 天花粉即栝楼根，始载于《神农本草经》，列为中品。苏恭谓：“出陕州者，白实最佳。”苏颂谓：“叶如甜瓜叶而窄，作叉，有细毛。七月开花，似壶卢花，浅黄色。结实在花下，大如拳，生青，至九月熟，赤黄色。”李时珍谓：“其根直下生，年久者长数尺。秋后掘者结实有粉。夏月掘者有筋无粉，不堪用。其实圆长，青时如瓜，黄时如熟柿……内有扁子，大如丝瓜子，壳色褐，仁色绿，多脂。”结合《证类本草》附图分析，可知本草所载天花粉与现今所用天花粉为同属植物，但原植物并非一种。 【来源】为葫芦科(Cucurbitaceae)植物栝楼 Trichosanthes kirilowii Maxim.或双边栝楼T.rosthornii
Harms的干燥根。 【植物形态】栝楼为多年生草质藤本，块根肥厚，外面淡棕黄色。叶互生，宽卵状心形或扁心形，通常为3～5浅裂至深裂，裂叶菱状倒卵形，边缘常再分裂，两面均稍被毛；卷须细长，有2～3分歧。花单性，雌雄异株，雄花3～8朵排列为总状花序，枝端花有时单生；萼片线形，全缘；花冠白色，5深裂，先端有流苏，长约2cm；雄蕊3；雌花单生于叶腋，子房椭圆形，柱头3裂。果实圆形或长圆形，成熟后橘黄色，有光泽；种子扁平，卵状椭圆形，浅棕色，光滑，近边缘处有一圈棱线。花期6～8月，果期9～10月。(图5-120)
图5-120 栝楼Trichosanthes kirilowii M axim. 1.花枝 2.果实 3.种子 双边栝楼与栝楼相似，但叶片稍大，3～7深裂。种子较大，极扁平，呈长方椭圆形，长15～18mm，深棕色，距边沿稍远处有一圈不甚整齐的明显棱线。 【产地】栝楼：主产于河南、山东、江苏、安徽等省。双边栝楼：主产于四川省。 【采收加工】秋、冬二季采挖，洗去泥土，刮去粗皮，切成段、块片或纵剖成瓣，晒干或烘干。 【性状鉴别】呈不规则圆柱形、纺锤形或瓣块状，长8～16cm，直径1.5～5.5cm。表面黄白色或淡棕黄色，有纵皱纹、细根痕及略凹陷的横长皮孔，有的有黄棕色外皮残留。质坚实，断面白色或黄白色，富粉性，横切面可见黄色小孔(导管)，略呈放射状排列，纵切面可见黄色条纹(木质部)。气微，味微苦。(图5-121) 以色白、质坚实、粉性足者为佳。 饮片 呈类圆形、半圆形或不规则形的厚片。外表皮黄白色或淡棕黄色。切面可见黄色木质部小孔，略呈放射状排列。气微，味微苦。 【显微鉴别】栝楼根横切面：①木栓层内侧有断续排列的石细胞环。②韧皮部狭窄。③木质部甚宽广，导管3～5(10)成群，也有单个散在，初生木质部导管附近常有小片内涵韧皮部。薄壁细胞内富含淀粉粒。 粉末：类白色。①石细胞黄绿色，长方形、椭圆形、类方形、多角形或纺锤形，直径27～72μm，壁较厚，纹孔细密。②具缘纹孔导管大，多破碎，有的具缘纹孔呈六角形或方形，排列紧密。③淀粉粒甚多，单粒类球形、半圆形或盔帽形，直径6～48μm，脐点点状、短缝状或人字状，层纹隐约可见；复粒由2～14分粒组成，常由一个大的分粒与几个小分粒复合。④木纤维多为纤维管胞，较粗，具缘纹孔较稀疏，纹孔口斜裂缝状。(图5-122)
图5-121 天花粉 1.原皮天花粉 2.刮皮天花粉
图5-122 天花粉（栝楼）粉末 1.石细胞 2.导管 3.淀粉粒 4.木纤维 【成分】栝楼根含皂苷(约1%)，一种蛋白质名“天花粉蛋白”(trichosanthin)，瓜氨酸(citrulline)、精氨酸、谷氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸、α-羟甲基丝氨酸、L-瓜氨酸等10多种氨基酸。另含栝楼酸(trichosanic acid)、胆碱以及β-谷甾醇、α-菠甾醇、豆甾醇、Δ7-豆甾烯等甾醇类成分。新鲜天花粉根中的蛋白质制成针剂，用于中期妊娠引产，对于恶性葡萄胎和绒癌有效。 【理化鉴别】取本品粉末2g，加稀乙醇20mL，超声处理30分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取天花粉对照药材2g，同法制成对照药材溶液。再取瓜氨酸对照品，加稀乙醇溶解，制成每1mL含1mg的溶液，作为对照品溶液。吸取供试品溶液及对照药材溶液各2μL，对照品溶液1μL，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇-无水乙醇-冰醋酸-水(8∶2∶2∶3)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以茚三酮试液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。 【检查】总灰分不得过5.0%，水分不得过15.0%；饮片总灰分不得过4.0%。二氧化硫残留量不得过400mg/kg。 【浸出物】按水溶性浸出物冷浸法测定，水溶性浸出物不得少于15.0%；饮片不得少于12.0%。 【功效】性微寒，味甘、微苦。清热泻火，生津止渴，消肿排脓。 【附注】下列同属植物的根曾在少数地区作天花粉用：①同属植物日本栝楼Trichosanthes japonica Regel的根，主产于江西、湖北。其原植物与栝楼的主要区别：叶片较窄，中央裂片较长，常不再分裂。果实稍小，种子较小，扁平，长方椭圆形，长约11mm，棕褐色，边缘棱线明显。其根性状及组织与栝楼根相似。②同属植物长萼栝楼T.laceribractea
Hayata的根，称“广花粉”，在广东、广西等地曾使用。块根长纺锤形或圆柱形，常切成段或纵瓣；表面灰黄色，断面黄白色，粉性，可见稀疏的棕黄色小孔；中心部位异型维管束明显；稍有土腥气，味微苦涩。③同属植物湖北栝楼 T.hupehensis C.Y.Cheng et C.H.Yueh的根，称“苦花粉”。块根圆柱形，常纵切或斜切成片；带皮者表面浅棕色，有密集的突起皮孔，去皮者表面灰黄色，断面黄白色，粉性差，纤维较多，有多数棕黄色小孔呈放射状排列；味极苦。粉末可见石细胞、分隔纤维，复粒淀粉由2～15个分粒构成。含有毒成分葫芦素B(cucurbitacin
B)，服后有恶心、呕吐等不良反应，应注意鉴别。（中药鉴定学） |
