浙贝母 Fritillariae
Thunbergii Bulbus 始载于《本草纲目拾遗》，赵学敏引《百花镜》谓：“浙贝出象山，俗呼象贝母。”又引叶暗斋云：“宁波象山所出贝母，亦分两瓣，味苦而不甜，其顶平而不尖，不能如川贝之象荷花蕊也。”张璐的《本经逢原》曰：“贝母川者味甘最佳，西产味薄次之，象山者微苦又次之。”以上所述与现今所用浙贝一致。 【来源】为百合科植物浙贝母Fritillaria thunbergii Miq.的干燥鳞茎。 【植物形态】多年生草本，茎单一，高30～70cm。鳞茎扁球形，直径1.5～4cm。叶无柄，最下面的对生或散生，渐向上常兼有散生、对生或轮生；叶片近条形至披针形，长6～17cm，宽0.5～1.5cm，先端稍弯曲。花1至数朵，生于茎顶或上部叶的叶腋，钟状，下垂，花被6片，淡黄色或黄绿色，内有紫色方格斑；雄蕊6；雌蕊1，子房3室，柱头3裂。蒴果卵圆形，具6棱，棱翅宽6～8mm。种子多数。花期3～4月，果期4～5月。 【产地】主产于浙江。江苏、安徽、湖南亦产。多系栽培。 【采收加工】初夏植株枯萎后采挖，洗净。按大小分两种规格，大者摘除心芽加工成“大贝”；小者不摘除心芽加工成“珠贝”。分别置于特制的木桶内，撞去表皮，拌以煅过的贝壳粉，使均匀涂布于贝母表面，吸去撞出的浆汁，晒干或烘干。或取鳞茎，大小不分，洗净，除去芯芽，趁鲜切成厚片，洗净，干燥，习称“浙贝片”。 【性状鉴别】珠贝 为完整的鳞茎。扁圆形，高1～1.5cm，直径1～2.5cm。表面类白色，外层鳞叶2瓣，肥厚，略似肾形，互相抱合，内有小鳞叶2～3枚及干缩的残茎。质硬而脆，易折断，断面白色至黄白色，富粉性，气微，味微苦。 大贝 为鳞茎外层单瓣鳞叶，略呈新月形，高1～2cm，直径2～3.5cm。外表面类白色至淡黄色，内表面白色或淡棕色，被白色粉末。余同上。(图5-158)
图5-158 浙贝母 浙贝片 为鳞茎外层单瓣鳞叶切成的片，椭圆形或类圆形，直径1～2cm，边缘表面淡黄色，切面平坦，粉白色。余同上。以鳞叶肥厚、质坚实、粉性足、断面色白者为佳。 【显微鉴别】粉末：淡黄白色。①淀粉粒为粉末主体，单粒多呈广卵形、卵形或椭圆形，边缘较平整，直径6～56μm，长约至60μm；脐点呈点状、裂缝状或马蹄形，位于较小端；层纹明显。复粒少，半复粒稀少，脐点2个。②表皮细胞表面观呈类多角形或长方形，垂周壁连珠状增厚密集，细胞中含细小草酸钙方晶。气孔扁圆形，副卫细胞4～5个。③草酸钙方晶存于表皮细胞及导管旁的薄壁细胞中，方形、梭形或细杆状，直径约20μm。④导管为螺纹或环纹，直径约为18μm。(图5-159)
图5-159 浙贝母粉末 1.淀粉粒 2.表皮细胞及气孔 3.草酸钙方晶 4.导管 【成分】含甾醇类生物碱，主要为贝母素甲(verticine，peimine)、贝母素乙、浙贝宁(zhebeinine)、浙贝丙素(zhebeirine)、浙贝酮(zhebeinone)、贝母辛、异浙贝母素甲等多种生物碱。还含浙贝母素甲苷(peiminoside)，水解后产生贝母素甲和一分子葡萄糖。
【理化鉴别】①横切片，加2～3滴碘试液，即呈蓝紫色，边缘表皮一圈仍为类白色。 ②取粉末置紫外光灯下观察，呈亮淡绿色荧光。 ③取粉末5g，加浓氨试液2mL与三氯甲烷20mL，放置过夜，滤过，取滤液8mL，蒸干，残渣加三氯甲烷1mL使溶解，作为供试品试液。另取贝母素甲与贝母素乙加三氯甲烷制成每1mL各含2mg的混合溶液，作为对照品溶液，取供试品溶液10～20μL与对照品溶液10μL分别点于同一硅胶G板上，以乙酸乙酯-甲醇-浓氨水试液(17∶2∶1)为展开剂，展开，取出，晾干。以稀碘化铋钾试液为显色剂。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上显相同颜色的斑点。 【检查】总灰分不得过6.0%，水分不得过18.0%。 【浸出物】按醇溶性浸出物热浸法测定，稀乙醇浸出物不得少于8.0%。 【含量测定】按《中国药典》采用高效液相色谱法测定，本品含贝母素甲(C27 H45 NO3)和贝母素乙(C27 H43 NO3)的总量，不得少于0.080%。 【功效】性寒，味苦。清热化痰止咳，解毒散结消痈。 【附注】①浙贝母花，3～4月当浙贝植物开花时采摘，亦有止咳化痰作用。 ②东贝母Fritillaria
thunbergii Miq.var.chekiangensis Hsiao et K.C.Hsia，浙江东阳一带栽培。鳞茎在浙江亦作浙贝母用。东贝母植株较小，高15～30cm，叶以对生为主。鳞茎亦较小，略呈“梯形”或“倒卵圆形”，顶端钝圆，微裂。质坚实，气微，味苦。其主要镇咳成分浙贝甲素、浙贝乙素含量高于浙贝。应注意鉴别。 （中药鉴定学） |
