| 第六章 茎木类中药 第一节 概 述 茎(caulis)类中药，主要指木本植物的茎，以及少数草本植物的茎。包括木本植物的茎藤，如海风藤、大血藤、鸡血藤等；茎枝(ramulus)，如桂枝、桑枝等；茎刺(spina)，如皂角刺；茎髓(medulla)，如通草、灯心草等；茎的翅状附属物，如鬼箭羽；草本植物的茎，如苏梗。大部分草本植物茎，如石斛等，则列入全草类中药。 木(lignum)类中药，指木本植物茎形成层以内的部分，通称木材。木材又分边材和心材，边材形成较晚，含水分较多，颜色较浅；心材形成较早，位于木质部内方，蓄积了较多的物质，如树脂、树胶、丹宁、油类等，颜色较深，质地较致密。木类中药多采用心材部分，如降香、苏木等，少数用木材部分，如沉香。 一、性状鉴别 一般应注意其形状、大小、粗细、表面、颜色、质地、折断面及气、味。如是带叶的茎枝，其叶则按叶类中药的要求进行观察。 木质藤茎和茎枝多呈圆柱形或扁圆柱形，有的扭曲不直，粗细大小不一。表面大多为棕黄色，少数具特殊颜色。外表粗糙，可见深浅不一的裂纹及皮孔，节膨大，具叶痕及枝痕。质地坚实。断面纤维性或裂片状，木部占大部分，呈放射状排列；有的小孔明显可见，如青风藤；有的可见特殊的环纹，如鸡血藤。气味常可以帮助鉴别，如海风藤味苦，有辛辣感，青风藤味苦而无辛辣感。草质藤茎较细长，多呈圆柱形，有的可见数条纵向的隆起棱线，也有呈类方柱形者。表面多呈浅黄绿色，节和节间、叶痕均较明显。质脆，易折断。断面可见明显的髓部，类白色，疏松，有的呈空洞状。 木类中药多呈不规则的块状、厚片状或长条状。表面颜色不一，有的具有棕褐色树脂状条纹或斑块；有的因形成的季节不同而出现年轮。质地和气味常可以帮助鉴别，如沉香质重，具香气；白木香质轻，香气较淡。 二、显微鉴别 （一）茎类中药的组织构造 一般制成横切片、纵切片、解离组织片、粉末制片等，观察其组织特征时应注意以下几部分的特征： 1.周皮或表皮 木栓细胞的形状、层数、增厚情况，落皮层有无等；幼嫩茎的周皮尚不发达，常可见到表皮组织。 2.皮层 注意其存在与否及在横切面所占比例，木栓形成层如发生在皮层以内，则初生皮层就不存在，而由栓内层(次生皮层)所代替；木栓形成层如发生在皮层，则初生皮层部分存在，其外方常分化为厚角组织或厚壁组织。注意观察细胞的形态及内含物等。 3.韧皮部 韧皮薄壁组织和韧皮射线细胞的形态及排列情况以及有无厚壁组织等。 4.形成层 是否明显，一般都成环状。 5.木质部 导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞、木射线细胞的形态和排列情况。 6.髓部 大多由薄壁细胞构成，多具明显的细胞间隙，有的细胞可见圆形单纹孔；有的髓周围具厚壁细胞，散在或形成环髓纤维或环髓石细胞。草质茎髓部较发达，木质茎髓部较小。 除注意以上各类组织的排列，各种细胞的分布，细胞内含物如各类结晶体、淀粉粒等特征的有无及形状外，有的需通过解离组织制片，仔细观察各类厚壁组织的细胞形态、细胞壁的厚度和木化程度，有无壁孔、层纹和分隔。 双子叶植物木质茎藤，有的为异常构造，其韧皮部和木质部层状排列成数轮，如鸡血藤；有的髓部具数个维管束，如海风藤；有的具内生韧皮部，如络石藤。 （二）木类中药的组织构造 一般分别制作三个方向的切片：即横切片、径向纵切片、切向纵切片，另外还可配合制作解离组织片和粉末片。观察时应注意下列组织的特征： 1.导管 导管分子的形状、宽度及长度，导管壁上纹孔的类型。通常木类中药的导管大多为具缘纹孔及网纹导管；导管分子的末梢壁上纹孔的类型呈大的圆形或斜梯形，在解离组织及纵切面上易察见。此外还应注意导管中有无侵填体及侵填体的形状和颜色。 松柏科植物的木材没有导管，而为管胞。管胞不像导管由许多细胞形成长管状，而是两端较狭细，无明显末梢壁(纤维状管胞)，即使有斜形末梢壁，也无穿孔而只有纹孔(导管状管胞)，且纹孔的膜是完整的。管胞侧壁上的纹孔通常是具缘纹孔。 2.木纤维 占木材的大部分，纵切面观为狭长的厚壁细胞，长度为宽度的30～50倍，细胞腔狭小，壁厚，有斜裂隙状的单纹孔(大多向左倾斜)；少数细胞腔较宽。有些纤维胞腔中具有中隔，称为分隔纤维。横切面观多呈类三角形，具胞腔。 3.木薄壁细胞 是贮藏养料的生活细胞，有时内含淀粉粒或草酸钙结晶。细胞壁有时增厚或有单纹孔，大多木质化。 4.木射线 细胞形状与木薄壁细胞相似，但切面上的位置和排列形式则不同，射线细胞的长轴通常是半径向的，和导管及纤维的长轴相垂直。不同的切面，射线表现形式不一，横切面所见射线是从中心向四周发射的辐射状线条，显示射线的宽度和长度。切向切面所见射线的轮廓略呈纺锤形，显示射线的宽度和高度，是射线的横切(其他组成细胞均系纵切)。径向切面所见各组成细胞均是纵切，所见射线是多列长形细胞，从中部向外周横叠着，显示射线的高度和长度。射线细胞由薄壁细胞组成，细胞壁木化，有的可见壁孔，胞腔内常见淀粉粒或草酸钙结晶。(图6-1) 此外，注意木类中药有时可见到内涵韧皮部，如沉香。
图6-1 降香三切面 1.横切面 2.切向纵切面 3.径向纵切面 |
