大青叶 Isatidis
Folium “大青”之名出自《名医别录》，陶弘景曰：“大青……今出东境及近道，紫茎长尺许，除湿热毒为良。”《本草纲目》谓：“大青，其茎叶皆深青，故名。” 【来源】为十字花科(Cruciferae)植物菘蓝Isatis indigotica Fort.的干燥叶。 【植物形态】二年生草本，高40～90cm。无毛或稍有柔毛，茎直立，上部多分枝，稍带粉霜。叶互生，基生叶较大，矩圆状椭圆形，长5～20cm，宽2～9cm，有柄；茎生叶矩圆形至矩圆状披针形，长5～7cm，宽1～4cm，先端钝，基部箭形，半抱茎，全缘或有不明显锯齿。复总状花序生于枝端，萼片4，绿色，花瓣4，黄色。短角果矩圆形，扁平，边缘有翅，紫色，无毛。种子1枚，椭圆形，褐色。花期4～5月，果期5～6月。(图8-6) 【产地】主产于河北、陕西、江苏、安徽等省。大多为栽培品。 【采收加工】夏、秋两季可采叶2～3次，第1次在5月中旬，采后及时施肥，第2次在6月下旬，如施肥管理得当，8月份可采收第3次。
图8-6 菘蓝Isatis indigotica Fort. 1.根 2.花果枝 3.花 4.果实 【性状鉴别】叶片极皱缩卷曲，有的破碎，完整的叶片展平后呈长椭圆形至长圆状倒披针形，长5～20cm，宽2～6cm。上表面暗灰绿色，有的可见色较深稍突起的小点。先端钝圆，全缘或微波状，基部渐狭下延至叶柄成翼状。叶脉于背面较明显。叶柄长4～10cm，淡棕黄色。质脆。气微，味微酸、苦、涩。 以完整、色暗灰绿色者为佳。 饮片 为不规则的碎段。叶片暗灰绿色，叶上表面有的可见色较深稍突起的小点；叶柄碎片淡棕黄色。质脆。气微，味微酸、苦、涩。 【显微鉴别】主脉横切面：①上下表皮均为1列横向延长的细胞，外被角质层。②叶肉组织栅栏细胞3～4列，近长方形，与海绵细胞分化不明显，略呈长圆形。③主脉维管束4～9个，外韧型，中间1个形状较大，每个维管束上下侧均可见厚壁组织。④薄壁组织中有含芥子酶(myrosin)的分泌细胞，呈类圆形，较其周围薄壁细胞为小，直径10～40μm，内含棕黑色颗粒状物质。(图8-7)
图8-7 大青叶（主脉）横切面 1.上表皮 2.栅栏组织 3、8.厚角组织 4.海绵组织 5.韧皮部 6.纤维束 7.木质部 9.下表皮 表面制片：上表皮细胞垂周壁近平直，可见角质层纹理，下表皮细胞垂周壁稍弯曲，略呈连珠状增厚，气孔不等式，副卫细胞3～4个。 粉末：绿褐色。①靛蓝结晶，蓝色，于叶肉细胞中多见，呈细小颗粒状或片状，多聚集成堆。②橙皮苷样结晶，在叶肉或表皮细胞中，呈淡黄绿色或无色，类圆形或不规则形，有的呈针簇状，直径3～32μm。③下表皮细胞垂周壁稍弯曲，略成连珠状增厚，气孔不等式，副卫细胞3～4个。④厚角细胞较多，纵断面观呈长条形，直径14～45μm，角隅处壁厚14μm。⑤导管网纹及螺纹，直径7～36(54)μm。(图8-8) 【成分】叶含菘蓝苷(isatan)约1%。另自植物中分离得到芥苷(glucobrassicin)、新芥苷(neoglucobrassicin)、l-磺基芥苷、黑芥子苷、游离吲哚醇及氧化酶、十八酸等。菘蓝苷易水解形成靛蓝、靛玉红。 【理化鉴别】①粉末进行微量升华，可得蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。 ②粉末水浸液在紫外光灯下有蓝色荧光。 ③取本品粉末0.5g，加三氯甲烷20mL加热回流1小时，滤过，滤液浓缩到1mL，作为供试品溶液。另取靛蓝、靛玉红对照品，加三氯甲烷制成每1mL各含1mg的混合溶液，作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各5μL，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷-三氯甲烷-丙酮(5∶4∶2)为展开剂，展开，取出，晾干。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，分别显相同的蓝色斑点和浅紫红色斑点。(图8-9)
图8-8 大青叶粉末 1.靛蓝结晶 2.橙皮苷样结晶 3.表皮(a上表皮b下表皮) 4.厚角组织 5.导管
图8-9 大青叶薄层色谱 1.菘蓝 2.蓼蓝 3.马蓝 S：a.靛玉红 b.靛蓝 【检查】水分不得过13.0%；饮片不得过10.0%。 【浸出物】按醇溶性浸出物热浸法测定，乙醇浸出物不得少于16.0%。 【含量测定】按《中国药典》采用高效液相色谱法测定，本品含靛玉红(C16 H10 N2 O2)不得少于0.020%。 【功效】性寒，味苦。清热解毒，凉血消斑。 【附注】福建、四川、广西等省区尚用爵床科植物马蓝Baphicacanthus cusia(Nees)Bremek.的叶。江西、湖南、湖北、广西等省区尚用马鞭草科路边青Clerodendrum cyrtophyllum Turcz.的叶。这两个品种，药典尚未收载作大青叶药用。 （中药鉴定学） |
