石决明 Haliotidis Concha 【来源】为鲍科(Haliotidae)动物杂色鲍 Haliotis diversicolor Reeve、皱纹盘鲍 H.discus hannai Ino、羊鲍 H.ovina Gmelin、澳洲鲍H.ruber(Leach)、耳鲍 H.asinina Linnaeus或白鲍H.laevigata(Donovan)的贝壳。 【产地】杂色鲍产于我国福建以南沿海，越南、印度尼西亚、菲律宾等国均有分布。皱纹盘鲍产于我国辽宁、山东、江苏等沿海，朝鲜、日本均有分布。羊鲍、耳鲍产于我国台湾、海南、西沙群岛，澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾等国均有分布。澳洲鲍产于澳洲、新西兰。白鲍多混在澳洲鲍中，具体产地不详。 【采收加工】夏、秋二季捕捉，去肉，除去壳外附着的杂质，洗净，干燥。 【性状鉴别】杂色鲍 呈长卵圆形，内面观略呈耳形，长7～9cm，宽5～6cm，高约2cm。表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，螺旋部小，体螺部大，从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起，末端6～9个开孔，孔口与壳面平。内面光滑，具珍珠样彩色光泽。壳较厚。质坚硬，不易破碎。气微，味微咸。(图16-6、图16-7)
图16-6 石决明模式 1.呼水孔 2.体螺部 3.生长线 4.螺旋部 5.螺肋 6.内唇 7.外唇 8.闭壳肌痕 9.缝合线
图16-7 石决明（杂色鲍） 皱纹盘鲍 呈长椭圆形，长8～12cm，宽6～8cm，高2～3cm。表面灰棕色，有多数粗糙而不规则的皱纹，生长线明显，常有苔藓类或石灰虫等附着物，末端具4～5个开孔，孔口突出壳面。壳较薄。 羊鲍 近圆形，长4～8cm，宽2.5～6cm，高0.8～2cm。壳顶位于近中部而高于壳面，螺旋部与体螺部各占1/2，在螺旋部边缘有2行整齐的突起，尤以上部较为明显，末端4～5个开孔，呈管状。 澳洲鲍 呈扁平卵圆形，长13～17cm，宽11～l4cm，高3.5～6cm。表面砖红色，螺旋部约为壳面的1/2，螺肋和生长线呈波状隆起，疣状突起30余个，末端7～9个开孔，孔口突出壳面。 耳鲍 狭长，略扭曲，呈耳状，长5～8cm，宽2.5～3.5cm，高约1cm。表面光滑，具翠绿色、紫色及褐色等多种颜色形成的斑纹，螺旋部小，体螺部大，末端有5～7个孔，孔口与壳平，多为椭圆形。壳薄，质较脆。 白鲍 呈卵圆形，长11～14cm，宽8.5～11cm，高3～6.5cm。表面砖红色，光滑，壳顶高于壳面，生长线颇为明显，螺旋部约为壳面的1/3，疣状突起30余个，末端9个开孔，孔口与壳面平。 以壳厚、内面光彩鲜艳者为佳。 饮片 呈不规则的碎块。灰白色，有珍珠样彩色光泽。质坚硬。气微，味微咸。 【显微鉴别】皱纹盘鲍：将贝壳按与生长线相垂直的方向锯开磨制成纵断面，与生长线相平行的方向锯开磨制成横断面。纵、横断面分为三层：①外层为角质层，极薄，呈黑褐色，粗糙并呈角质状。②中层为棱柱层，厚，白色，长条的棱柱垂直排列于内、外层间。③内层为珍珠层，较厚，银白色，并具紫、粉红、绿等五彩光泽。(图16-8)
图16-8 石决明（皱纹盘鲍）断面 1.角质层 2.棱柱层 3.珍珠层 【成分】主含碳酸钙及多种氨基酸、壳角质、胆素、微量元素等。尚含少量镁、铁、磷酸根、硅酸根、氯离子及微量碘。内层珍珠层的角壳蛋白，经盐酸水解得16种氨基酸，如甘氨酸、门冬氨酸、丙氨酸、丝氨酸等。尚含磷、钛、钠、锰、铁、镁、铬等微量元素。皱纹盘鲍贝壳含碳酸钙90%以上，有机质约3.67%。羊鲍贝壳主含碳酸钙、多种氨基酸等。 【含量测定】按《中国药典》采用滴定法测定，本品含碳酸钙(CaCO3)不得少于93.0%。 【功效】性寒，味咸。平肝潜阳，清肝明目。 【附注】①过去药材商品通常分为光底石决明(杂色鲍，俗称九孔鲍)、毛底石决明(皱纹盘鲍和羊鲍)，一般认为光底石决明质量较好。 ②我国海南陵水产有一种半纹鲍Haliotis semistriiata Reeve，往往与杂色鲍同用。其外形类似后者，唯壳呈宽卵形，面粗糙，边缘4～5个开孔。壳表面暗绿色、棕色，并有白色的云斑。壳口粗糙，有不整齐的隆起。 （中药鉴定学） |
