鸡内金 Galli Gigerii Endothelium Corneum 本品为雉科(Phasianidae)动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。全国各地均产。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥取内壁，洗净，干燥。药材呈不规则皱缩的卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。以个大、色黄、完整少破碎者为佳。含胃蛋白酶，淀粉酶，类角蛋白及谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、缬氨酸等18种氨基酸，黄色素。并含维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸及锶、钼、钙、铁、镁、铜、锌等无机元素。本品性平，味甘。健胃消食，涩精止遗，通淋化石。有的地区以鸭科动物鸭Anas domestica Linnaeus的沙囊内壁混作鸡内金用，应注意鉴别。鸭内金多呈碎块，完整者多呈碟形或片状，较厚。外表面暗绿色、紫黑色或黄棕色，棱沟皱纹少，内表面黄白色。断面角质样，无光泽。 （中药鉴定学） |
