食品中硼酸的快速检测姜黄素比色法（KJ201909）

样品情况^a

检测结果^b

总数

阳性

阴性

阳性

N11

N12

N1.=N11+N12

阴性

N21

N22

N2.=N21+N22

总数

N.1=N11+N12

N.2=N21+N22

N=N1.+N2.或N.1+N.2

显著性差异(х²)

c²=(|N12-N21|-1)²/(N12+N21),

自由度（df）=1

灵敏度（p+，%）

p+=N11/N1.

特异性（p-，%）

p-=N22/N2.

假阴性率（pf-，%）

pf-=N12/N1.=100-灵敏度

假阳性率（pf+，%）

pf+=N21/N2.=100-特异性

相对准确度，%^c

（N11+N22）/(N1.+N2.)

注：

^a由参比方法检验得到的结果或者样品中实际的公议值结果；

^b由待确认方法检验得到的结果。灵敏度的计算使用确认后的结果。用于确认方法时，结果≥2.5mg/kg时，判定为阳性（仅用于计算性能指标）；

^c本方法规定：用于计算灵敏度和假阴性率的阳性样品，由参比方法检验得到的结果范围应在2.5～10mg/kg之间。

N：任何特定单元的结果数，第一个下标指行，第二个下标指列。例如：N₁₁表示第一行，第一列，N₁.表示所有的第一行，N_.2表示所有的第二列；N₁₂表示第一行，第二列。

^d为方法的检测结果相对准确性的结果，与一致性分析和浓度检测趋势情况综合评价。