食用植物油酸价、过氧化值的快速检测(KJ201911)

2020-1-7 12:59| 发布者: 中医天地| 查看: 860| 评论: 0|来自: 中国市场监督管理总局

摘要: 食用植物油酸价、过氧化值的快速检测(KJ201911) (见:2019年9月27日市场监管总局公告2019年第41号即关于发布《保健食品中西地那非和他达拉非的快速检测 胶体金免疫层析法》等13项食品快速检测方法的公告) 1 范围 ...


 

附录A

 

定性方法性能计算表

 

A.1性能指标计算方法

样品情况a

检测结果b

总数

阳性

阴性

阳性

N11

N12

N1.=N11+N12

阴性

N21

N22

N2.=N21+N22

总数

N.1=N11+N12

N.2=N21+N22

N=N1.+N2.N.1+N.2

显著性差异2)

c2=(|N12-N21|-1)2/(N12+N21), 自由度(df=1

灵敏度(p+%)

p+=N11/N1.

特异性(p-%)

p-=N22/N2.

假阴性率(pf-%)

pf-=N12/N1.=100-灵敏度

假阳性率(pf+%)

pf+=N21/N2.=100-特异性

相对准确度,%c

(N11+N22)/(N1.+N2.)

注:

a由参比方法检验得到的结果或者样品中实际的公议值结果;

b由待确认方法检验得到的结果。灵敏度的计算使用确认后的结果。

N:任何特定单元的结果数,第一个下标指行,第二个下标指列。例如:N11表示第一行,第一列,N1.表示所有的第一行,N.2表示所有的第二列;N12表示第一行,第二列。

c为方法的检测结果相对准确性的结果,与一致性分析和浓度检测趋势情况综合评价。

 

本方法负责起草单位:内蒙古自治区食品检验检测中心。

验证单位:内蒙古产品质量检验研究院、内蒙古出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心、中科通标检验检测技术服务(股份)有限公司

主要起草人:姜莎、郭莉、张彦斌、范鑫、靳志敏。

 

123

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋


本站信息仅供参考,不能作为诊断医疗依据,所提供文字图片视频等信息旨在参考交流,如有转载引用涉及到侵犯知识产权等问题,请第一时间联系我们处理

在线客服|关于我们|移动客户端 | 手机版|电子书籍下载|中医启疾光网 (鄂ICP备20008850号 )

Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2013 Comsenz Inc. Designed by zyqjg.com

版权

返回顶部