食疗肉禽篇之羊

2020-4-7 22:40| 发布者: 中国文化| 查看: 940| 评论: 0

摘要: 羊在我国北方农村饲养比较普遍,内蒙、新疆饲养量更大。这是因为羊是食草动物,饲养简单,养育方便,而且其肉质细嫩,味道鲜美,加上其毛可以纺线织物,其奶亦可供人饮用,因此受到人们的喜爱。羊肉:含有丰富的营养 ...


【应用实例】

1.产后腹痛:羊肉400克洗净切块,当归100克用纱布包好,加干姜50克、水适量共煮汤。待羊肉烂熟后去药渣,调味食肉喝汤。每天1次,连服45次。

2.痛经:羊肉500克,当归、生姜各25克,桂皮、调料各适量。羊肉洗净切块,当归用纱布包好,加生姜、调料、桂皮后,文火焖煮至烂熟,去药渣,食肉喝汤。月经前,每天1次,连服35天。

3.乳汁自出:羊乳18克,芡实9克,黄芪18克,水煎服,每日1剂。

4.急性结膜炎:羊胆3个,蜂蜜适量。取羊胆汁加入蜂蜜内,放锅里熬成软膏服。每天2次,每次1015克,开水冲服。

5.青光眼:羊肝6090克,谷精草、白菊花各1215克,水煎服,每天1剂。

6.阳痿:羊肾120克,韭菜150克,各种调料适量,放铁锅内同炒熟调味佐食。每天1次。

7.小儿遗尿:羊肚1个洗净加水煮汤,调味后空腹食用。每天1次,连服1周。

8.心绞痛:羊心1个,红花6克。将红花加水1杯浸泡,入盐少许,徐徐涂在羊心上,炙熟食用。隔天1次。

 

9.支气管哮喘:鲜羊胆汁120克,蜂蜜250克。二味混合后蒸2小时,装瓶备用。每次1520克,早晚各服1次。

10.干呕:羊乳1杯,空腹饮之。

11.视物模糊:羊肝1具,羊胆1具,用湿纸包裹,炖熟去羊胆,每次吃羊肝120150克。

12.肺结核:每日蒸服羊苦胆1枚,或每日吞服羊胆干燥粉1克,连服3个月为1疗程。

13.疟疾;羊骨洗净杵碎约150180克,水煎,在疟疾发作前3小时服。

14.子宫脱垂:在青山羊之耳尖消毒后取血十数滴,用温开水1次冲服,每日1次。

15.带下:羊胰1具,用醋洗净,空腹食之。

16.消化不良:羊肉50150克,洗净切薄片,与高粱米煮粥,加入调料食之。

 

17.吐血、衄血:新鲜羊血热饮12小杯。

18.贫血:羊肝作羹,肝熟入菠菜,打入鸡蛋,食之。

19.腰痛:羊肾去膜,阴干为末,酒服6克,每日3次。

20.百日咳:羊胆1枚,白糖适量,和匀,分3次服,1日服完。

21.血小板减少性紫癜:羊胫骨500克,砸碎煮1小时,入大枣100克,煮至软熟,分23次服食,15日为1疗程。

22.头痛:山羊角削片,每取30克,水煎服。或烧灰存性,温酒服少许。

23.流行性乙型脑炎:山羊角30克,钩藤610克,水煎服。

24.毒蕈中毒:山羊血大量灌服。

12

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋


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