中医药助乡兴|江西湖坊镇：金银花里摘“金银”

凉爽

     眼下，江西省上饶市铅山县湖坊镇吴家村金银花进入采摘期，漫山遍野的金银花次第盛开，长势喜人，一簇簇花朵挂满枝头，香飘四野，村民们穿梭于花海中，采摘金银花。
     “500亩金银花大部分进入盛花期，为了赶在花期结束前完成采摘，现在每天有100多名工人在基地采摘，每人每天的工资120元。”5月5日，铅山县南坞山中草药专业种植合作社负责人李火旺向记者介绍，合作社种植的金银花多为灰毡毛忍冬系，绿原酸含量达7%，是金银花中的优品、佳品。当年栽植金银花，次年亩均产值可达3000元以上，第三年进入盛花期，亩均产值可达8000元以上，可连续稳定采摘20年，是实实在在的“黄金”产业。
     在南坞山中草药专业种植合作社车间内，鲜花杀青和烘干正在火热进行。2015年，湖坊镇引进江西铅邑农业开发有限公司在吴家村种植200亩金银花，取得了良好的经济效益和示范作用。2019年12月，湖坊镇吴家、安兰、中李等8个村联合，投资200万元建设300亩南坞山金银花种植基地，并成立铅山县南坞山中草药专业种植合作社。今年4月底，基地金银花进入产花期。
      为帮助金银花产业更好地发展，江西铅邑农业开发有限公司提供技术支持，签订金银花包销协议，解决种植技术和销售渠道这两大难题。“下一步，我们计划把种植面积从500亩拓展到1000亩，引导村民以土地入股、投工投劳等方式参与金银花种植，对金银花品种进行提纯复壮，进一步在深加工上下功夫，研发出更多高附加值的金银花系列产品，让群众从中获得更高的经济收益。”湖坊镇党委委员黄鑫表示，今年，该镇已引进广东客商投资成立铅山县南坞山中药材开发有限公司，将从金银花中提取药效成分，开发金银花茶饮品。（江西日报  记者：徐叶茂、吕玉玺）

张煜

　　5月底，四川省巴中市南江县18万余亩金银花已进入采摘季，南江县公山镇卫星村村民姚仲康也迎来了丰收。每天，这位远近闻名的“种植能手”顶着烈日在金银花田里躬身劳作，“无数遍”重复摘花的动作，“去年花和叶杆一共卖了8万多元。今年种植面积扩大到近80亩，预计收入不下10万元。”望着郁郁葱葱的金银花田，姚仲康脸上藏不住笑容。
　　今年是姚仲康种植金银花的第三个年头。返乡种花前，姚仲康在外地长期从事建筑工作，“在外务工时，除掉生活日用，一年省吃俭用只能拿回家五六万元。”姚仲康说，2019年年底，得知南江县建立现代农业产业园、大力发展金银花种植后，他看准机遇，毅然返回卫星村种植金银花，“再过2年，我打算把种植面积扩大到200亩。”
　　南江县平均海拔1100米，年平均气温16.2摄氏度，被农业农村部认定为种植金银花的最佳适宜区。近年来，南江县将金银花作为一大特色产业重点发展，在此趋势下，该县金银花产业发展愈发规范，种植、管理手段也由粗放转向精细。目前，南江县金银花种植面积已达18.6万亩，每年综合产值达15亿元，南江县已成为我国西南地区最大的金银花产地。
　　“我们提倡标准化栽培，从金银花栽培到施肥，建立起一套标准，同时普及先进栽培技术，加快培育新品种。这些举措都显著提高了南江县金银花的利用效率。往年金银花只在春天采一季，现在低海拔地区每年可采三季、高海拔地区每年可采两季。”谈起近年来南江县金银花产业提档升级，南江县金银花产业发展中心主任张达说道。
　　当前，在东西部协作带动下，南江县正通过“数字平台”普及农产品产前、产中、产后生产管理技术，使农产品产量提高了5%至10%;加快设施农业“机器换人”，每亩每年可节约用工25%;引进智能灌溉和水肥药一体化、病虫害监测与绿色防控等设施，每年预计可节水40%以上、施肥用药节省20%以上。“单就金银花产业物联网平台来看，就能实现每年节水50%、肥料利用率提高20%、人工节省90%、收益提高10%。”南江县农业农村局局长马明介绍。
　　为打通金银花全产业链，南江县还整合打造现代农业产业园。今年1月，该产业园成功创建国家级产业园。据了解，产业园覆盖7个乡镇74个村，以南江金银花和南江黄羊为主导产业，产业园内建成加工生产线31条，年加工干花5000吨。园区通过组织种植和管理金银花培训、设立保底收购价、植株补贴等方式促进村民增收。截至2021年底，南江县国家现代农业产业园总产值达到53.2亿元，带动园内农民年户均纯收入达到3万元。
　　此外，南江县还围绕金银花产业开展多项科技攻关。试验分析南江金银花的临床药效是其中重要一项。“我们将以成都中医药大学、四川农业大学为技术支撑，开展以南江金银花为原料的新药品、食品、饮品研发，争取2025年列入《中国药典》品种和中国新资源食品目录。”马明说。(中国中医药报 作者：王利文 单鹏、苗志勇)