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[医药卫生病例及时报] 警惕!新冠病毒在进口冻虾包装上检出40天报告累计已达8地

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发表于 2020-8-13 11:52:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
     据公开报道不完全统计,这是自7月以来,我国第8次在冷冻海鲜食品包装上发现新冠病毒。
     1、7月3日,福建厦门,厄瓜多尔生产的冻南美白虾两个外包装检测出新冠病毒。
     2、7月3日,辽宁大连,厄瓜多尔生产的冻南美白虾三个外包装检测出新冠病毒。
     3、7月14日,江西萍乡,厄瓜多尔进口冻南美白虾集装箱内壁和外包装检测出新冠病毒。
     4、7月14日,重庆沙坪坝区,厄瓜多尔进口冻南美白虾外包装检测出新冠病毒。
     5、7月16日,云南,冻南美白虾包装箱外表面样本检测出新冠病毒。
     6、7月23日,辽宁大连,凯洋海鲜的冷库食品、加工车间、宿舍、食堂等食品和环境的多份样本检测出新冠病毒。
     7、8月11日,山东烟台,进口冷冻海鲜产品外包装样本检测出新冠病毒。
     8、8月12日,安徽芜湖,1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本检测出新冠病毒。
     据健康时报,四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任梁宗受访时表示,出现这一情况主要与国外疫情严重,冷冻海鲜加工过程较容易污染有关。“冷冻海鲜产品通常均储存在低温的环境,而环境的温度越低,病毒保存的时间越长,所以容易在冷冻海鲜产品中或者其包装上发现新冠病毒。”
     值得注意的是,目前检测出新冠病毒阳性的样本均为冷冻海鲜产品的外包装这说明大多数是因其包装被病毒污染且因为其运输和存储的环境使病毒得以存活下来
     梁宗安表示,“通过各地对于大量样本的检测发现,病毒并未在冷冻海鲜食品‘体内’检出,就说明食品本身被病毒污染的几率非常小,也就说明病毒通过食品传播的几率比较小。”为避免潜在风险,专家建议,在选购进口冷冻食品时应该注意以下几点:
     1、购买冷冻食品时,尽量避免手直接触碰;
     2、购买海鲜产品回家后,可用75%酒精消毒;
     3、储存此类产品时,最好采用独立封闭包装;
     4、切割时,也要注意生熟分开;
     5、食物需充分煮熟后再食用。

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发表于 2020-8-15 10:11:53 | 显示全部楼层

14日报盒马鲜生深圳水贝店员工染新冠,大家购食海鲜要注意

       广东省和深圳市卫健委于8月14日晚间公布信息:一名罗湖水贝盒马鲜生超市员工在汕尾陆丰市被确诊为新冠肺炎患者。深圳市紧急开展流行病学调查和潜在风险排查,在罗湖水贝盒马鲜生超市发现2名核酸检测阳性员工,结合其临床表现,判定为无症状感染者。
       报道没有进一步说明这名确诊员工是不是主管服务水产,尤其是进口水产。既然是盒马鲜生的,90%以上几率是海鲜区的服务员了。这就提醒大家,光是近期,这还天气好热的情况下,入秋后天气渐凉,更利于病毒存活传播,进口海鲜留个神啊,一不小心,哪个环节出岔子,就“中标”
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