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食品安全国家标准 餐(饮)具集中消毒卫生规范(GB 31651-2021 ) ...
食品安全国家标准 餐(饮)具集中消毒卫生规范(GB 31651-2021 ) ...
本标准规定了餐(饮)具集中消毒过程中物料的要求、餐(饮)具回收、清洗、消毒、烘干、包装、储存和运输等环节的场所、设施.人员的基本要求和管理准则,适用于餐(饮)具集中消毒服务单位的餐(饮)具集中清洗消毒活动。 ...
分类:    2024-3-8 11:59
食品安全国家标准 消毒餐(饮)具
食品安全国家标准 消毒餐(饮)具
本标准规定了消毒餐(饮)具的卫生要求,适用于餐饮服务提供者、集体用餐配送单位、餐(饮)具集中清洗消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具,也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备。不经清洗直接使用的餐(饮)具 ...
分类:    2024-3-8 11:11
食品安全国家标准 消毒剂
食品安全国家标准 消毒剂
据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,现发布《食品添加剂核黄素5'-磷酸钠》(GB28301-2012)等71项食品安全国家标准。本标准代替GB 14930.2-1994《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》。 ... ...
分类:    2024-3-8 10:33
食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨(GB 4806.14-2023) ... ... ... ...
食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨(GB 4806.14-2023) ... ... ... ...
本标准适用于食品接触材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨层。食品接触材料及制品用油墨指预期印刷在食品接触材料及制品上,直接接触食品或间接接触食品但其成分可能转移到食品中的油墨。也包括与油墨配套使用的光油 ...
分类:    2024-3-7 18:58
食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品(GB 4806.11-2023) ... ... ...
食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品(GB 4806.11-2023) ... ... ...
本标准代替GB4806.11-2016版关于橡胶材料及制品的相关要求,以及原国家卫生与计划生育委员会2013年第14号公告、2014年第14号公告、2016年第5号公告、2016年第7号公告,国家卫生健康委员会2020年第4号公告中的橡胶用基 ...
分类:    2024-3-7 17:31
医疗监督执法工作规范
为规范医疗监督执法工作,维护医疗秩序,保障人民群众健康权益,根据《基本医疗卫生与健康促进法》《医师法》《中医药法》等规定制定。医疗监督执法指县级以上地方卫生健康行政部门及其委托的卫生健康监督机构依据相 ...
分类:    2024-3-7 17:08
食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
食品安全国家标准  食品接触材料及制品用添加剂使用标准
本标准规定了食品接触材料及制品用添加剂的使用原则允许使用的添加剂品种、使用范围、最大使用量、特定迁移限量或最大残留量特定迁移总量限量及其他限制性要求,也包括了食品接触材料及制品加工过程中所使用的部分基 ...
分类:    2024-3-6 20:11
食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则 ... ...
食品安全国家标准  食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则 ... ...
本标准适用于食品接触材料及制品的迁移试验预处理,规定了食品接触材料及制品迁移试验预处理方法的试验总则、试剂和材料、设备与器具、 采样与制样方法、试样接触面积、试样接触面积与食品模拟物体积比、试样的清洗 ...
分类:    2024-3-6 19:45
食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
食品安全国家标准  食品接触材料及制品通用安全要求
本标准规定了食品接触材料及制品的基本要求、限量要求、符合性原则、检验方法、可追溯性和产品信息,适用于各类食品接触材料及制品,但不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施,而包括食品生产加工、包装、运输、贮存、 ...
分类:    2024-3-6 12:56
食品安全国家标准 速冻面米与调制食品(GB 19295-2021)
食品安全国家标准 速冻面米与调制食品(GB 19295-2021)
本标准代替GB 19295-2011《食品安全国家标 准速冻面米制品》,适用于速冻面米和速冻调制食品,不适用于速冻动物性水产制品。速冻面米食品指以小麦、大米、玉米、杂粮等一种或多种谷物及其制品为原料,或同时配以馅料/ ...
分类:    2024-3-6 11:18
食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量(GB 31607-2021)
食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量(GB 31607-2021)
本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法,适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品,含热处理散装即食食品、部分或未经热处理的散 ...
分类:    2024-3-6 10:41
食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量(GB 29921-2021)
食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量(GB 29921-2021)
本标准代替GB 29921- 2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》,规定了预包装食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法,适用于表1类别中的预包装食品,不适用于执行商业无菌要求的食品、包装饮用水、饮用天然矿泉 ...
分类:    2024-3-6 09:49
食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则
食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则
本标准适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品(为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单 ...
分类:    2024-3-5 20:53
食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明,不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。营养标签是预包装食品标签的一部分,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。 ... ...
分类:    2024-3-5 19:37
食品安全标准管理办法(国家卫生健康委员会令第10号)
本办法适用于食品安全国家标准的制定、修改、公布等相关管理工作及食品安全地方标准备案工作。食品安全标准是强制执行的标准,包括食品安全国家标准和食品安全地方标准。国家卫健委依法会同国务院有关部门负责食品安 ...
分类:    2024-3-5 14:16


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