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食品

食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则
食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则
本标准适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品(为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单 ...
2024-3-5 20:53
食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明,不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。营养标签是预包装食品标签的一部分,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。 ... ...
2024-3-5 19:37
食品安全国家标准 洗涤剂( GB 14930.1-2022 )
食品安全国家标准 洗涤剂( GB 14930.1-2022 )
本标准代替GB 14930.1-2015《食品安全国家标准洗涤剂》,适用于洗涤食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的洗涤剂。分为两类:A类产品,直接用于清洗食品的洗涤剂;B类产品,用于清洗 ...
2024-3-5 11:56
食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范(GB 31605-2020)
食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范(GB 31605-2020)
本标准规定了在食品冷链物流过程中的基本要求、交接.运输配送.储存、人员和管理制度.追溯及召回、文件管理等方面的要求和管理准则,适用于各类食品出厂后到销售前需要温度控制的物流过程。 ... ... ...
2024-3-4 19:17
食品安全国家标准 食品用香料通则(GB 29938-2020)
食品安全国家标准 食品用香料通则(GB 29938-2020)
本标准代替GB29938-2013《食品安全国家标准 食品用香料通则》,适用于GB 2760中允许使用且无单独质量规格标准或相关公告规格的食品用香料(包括食用天然香味物质、食用天然香味复合物、食品用合成香料、食品用热加工 ...
2024-3-4 18:01
食品安全国家标准 婴儿配方食品(GB 10765-2021)
食品安全国家标准 婴儿配方食品(GB 10765-2021)
本标准代替GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》,适用于0~6月龄嬰儿食用的配方食品。婴儿配方食品适用于正常婴儿食用,其能量和营养成分能满足0~6月龄婴儿正常营养需要的配方食品。 ... ... ... ... ...
2024-3-4 12:12
食品安全国家标准 幼儿配方食品(GB 10767-2021)
食品安全国家标准 幼儿配方食品(GB 10767-2021)
本标准代替GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》中适用于12~36月龄幼儿食用的配方食品的内容,适用于12~36月龄幼儿食用的配方食品(以乳类及乳蛋白制品和(或)大豆及大豆蛋白制品为主要蛋白来源, ...
2024-3-4 12:02
食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品(GB 25192-2022)
食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品(GB 25192-2022)
本标准代替GB 25192-2010《食品安全国家标准 再制干酪》,适用于再制干酪和千酪制品。再制干酪指以干酪(比例大于50%)为主要原料,添加其他原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加热.搅拌、乳化(干燥)等工艺制 ...
2024-3-2 20:50
食品安全国家标准 浓缩乳制品(GB 13102-2022)
食品安全国家标准 浓缩乳制品(GB 13102-2022)
本标准代替GB 13102-2010《食品安全国家标准 炼乳》,适用于炼乳和食品工业用浓缩乳。炼乳包括淡炼乳、加糖炼乳、调制炼乳,指以生牛(羊)乳为原料经浓缩去除部分水分制成的产品,和(或)以乳制品为原料经加工制成的相 ...
2024-3-2 15:34
食品安全国家标准 干酪(GB 5420-2021 )
食品安全国家标准 干酪(GB 5420-2021 )
本标准代替GB 5420-2010《食品安全国家标准 干酪》,适用于干酪。干酪含成熟干酪、霉菌成熟干酪、未成熟干酪(包括新鲜干酪)三类
2024-3-2 10:48
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法(GB 8538-2022 )
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法(GB 8538-2022 )
本标准代替GB 8538- 2016《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》,适用于饮用天然矿泉水指标的测定,规定了饮用天然矿泉水中色度、滋味和气味、状态、浑浊度、pH、溶解性总固体、总硬度、总碱度、总酸度等的测 ...
2024-3-1 21:21
食品安全国家标准 饮料(GB 7101-2022 )
食品安全国家标准 饮料(GB 7101-2022 )
本标准代替GB 7101- 2015《食品安全国家标准 饮料》,适用于饮料,不适用于包装饮用水(含饮用天然矿泉水)。用一种或几种食用原料,添加或不添加辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经加工制成定量包装的、供直接饮用或 ...
2024-3-1 20:16
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定(GB 4789.2-2022) ... ... ... ... ...
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定(GB 4789.2-2022) ... ... ... ... ...
本标准代替GB 4789.2-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》,规定了食品中菌落总数(Aerobicplatecount)的测定方法,本标准适用于食品中菌落总数的测定。 ... ... ... ... ...
2024-3-1 12:51
食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则(GB 4789.45-2023)
食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则(GB 4789.45-2023)
本标准规定了食品安全国家标准微生物检验方法验证的通用要求,适用于食品安全国家标准微生物检验方法制定和修订过程中的验证。附录A微生物检验方法验证用食品样品分类表,附录B灵 敏度计算方法,附录C实验室内验证准 ...
2024-2-27 19:50
关于《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等2项食品安全国家标准的公告 ...
关于《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等2项食品安全国家标准的公告 ...
本标准代替GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,规定了食品中黄曲霉毒素B1 、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。 ... ...
2024-2-27 10:10

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