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国医大师学养生·李文瑞:动中养生 静中安神
现年95岁的国医大师、北京医院主任医师李文瑞依旧精神矍铄,笔耕不辍,日常以书画怡情。在他看来,自己的养生之道就是坚持工作和锻炼,在动中养生;坚持书法和绘画,在静中安神。 ... ...
分类:    2023-10-26 20:54
国医大师学养生·孙申田:充实的工作亦是养生
谈及养生之道,孙申田从精神、运动、饮食等方面介绍了自己的体会:1 丰富生活 知足常乐,2 饮食有节 戒除偏嗜,3 动静皆宜 调神养生。孙申田认为,“神”在防治、诊断疾病及疾病的预后中占有极其重要的地位。若“神 ...
分类:    2023-10-25 20:33
食疗药膳汤饮之豆腐红糖汤
【原料】鲜豆腐500克,红糖30克。 【制作】将豆腐切成小条块,水煮后加入红糖,日食2次,不拘时。 【作用】和血调经。适用于妇女月经经行不畅、小腹胀疼等症。 ...
分类:    2023-9-4 09:37
食疗药膳汤饮之壮阳狗肉汤
【原料】狗肉250克,菟丝子15克,制附片10克,食盐、葱、姜、味精、酒各适量。 【制作】将整块狗肉下锅内用开水焯透,捞出洗去血沫,沥净水,切成3厘米长、2厘米宽的块,姜、葱洗净,姜切片,葱切段。在锅内放少许 ...
分类:    2023-9-4 09:35
食疗药膳汤饮之姜汁杏仁猪肺汤
【原料】猪肺250克,甜杏仁12克,生姜汁2匙。 【制作】猪肺洗净,切块,甜杏仁洗净,将猪肺与杏仁放在铝锅内加水共煮,将熟时加入生姜汁及食盐少许。食猪肺,喝汤。 【作用】温肺止咳化痰。适宜于老年慢性支气管炎 ...
分类:    2023-9-4 09:34
食疗药膳汤饮之雪红汤
【原料】荸荠300克,山楂糕60克,白糖适量,甜青梅脯丁、桂花糖各少许。 【制作】荸荠洗净,去皮,切丁,用小砂锅加水1大碗煮荸荠,开后加白糖1匙,再以文火煮10分钟。山楂糕切丁,放入荸荠汤内,立即离火,加入青 ...
分类:    2023-9-4 09:33
食疗药膳汤饮之甘麦大枣汤
【原料】小麦30克,大枣10个,甘草6克。 【制作】将3物洗净,加水适量煎煮,去滓取液。代茶饮用。 【作用】养心安神,和中缓急。适宜于脏躁,精神恍惚,心烦意乱,睡眠不安,甚则言行失常等症。 ...
分类:    2023-9-4 09:31
食疗药膳汤饮之当归生姜羊肉汤
【原料】当归10克,生姜10克,羊肉1000克,盐少许。 【制作】将羊肉洗净,剔去筋膜,放入沸水内,汆去血水,捞出待冷切成条块;将生姜、当归洗净,切成片,砂锅内放入清水适量,将羊肉块放入,再加入当归、生姜,以 ...
分类:    2023-9-4 09:29
食疗药膳汤饮之黄芪甲鱼汤
【原料】黄芪60克,活甲鱼1000克,生姜10克,盐、黄酒适量。 【制作】甲鱼活杀,洗净,每只切为4块;黄芪洗净,控净水分,将黄芪、甲鱼放入砂锅内,加冷水浸没。先以武火烧开,加盐、黄酒、生姜调味,改用文火炖2小 ...
分类:    2023-9-4 09:23
食疗药膳汤饮之乌鸡汤
【原料】雄乌骨鸡500克,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2枚,葱、醋适量。 【制作】将鸡切块,与上述各味同煮,文火炖烂。吃肉,喝汤,每日2次。 【作用】温中健胃,补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。 ...
分类:    2023-9-2 09:32
食疗药膳汤饮之鳖龟牡蛎汤
【原料】鳖甲15克,龟板15克,牡蛎30克,生地12克,白芍、天冬、麦冬、夏枯草各10克,珍珠母30克。 【制作】先煎鳖甲、牡蛎、龟板、珍珠母约2小时后,再下其余药物,浓煎后,滤液,服用。 【作用】滋阴降火,平肝 ...
分类:    2023-9-2 09:31
食疗药膳汤饮之土茯苓猪骨汤
【原料】猪脊骨500克,土茯苓30~50克。 【制作】将猪脊骨同适量清水同放入锅中,武火烧沸,文火慢炖,炖至水成3碗量,去猪骨与上层浮油,加入土茯苓30~50克,煎至2碗,分2次饮,1日饮完。 【作用】健脾利湿,补 ...
分类:    2023-9-2 09:30
食疗药膳汤饮之百合淮山猪胰汤
【原料】百合20克,淮山药50克,猪胰脏100~150克。 【制作】将猪胰切块,洗净,以清水煮,同时放入百合、淮山药同煮,煮45分钟以后,取汤加少量盐饮用。 【作用】补益脾肾。适宜于消渴症(即糖尿病)。 ...
分类:    2023-9-2 09:29
食疗药膳汤饮之山楂决明荷叶汤
【原料】山楂15克,决明子15克,荷叶半张。 【制作】将山楂洗净切片,荷叶洗净切丝,同决明子共入锅中,加适量水同煎,过滤去渣取汁饮用。代茶频饮。 【作用】祛脂降压。适宜于高血压之头晕目眩及高血脂等症。 ...
分类:    2023-9-2 09:28
食疗药膳汤饮之五神汤
【原料】荆芥10克,苏叶10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。 【制作】将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入搪瓷缸内,用开水冲泡,盖严。冲泡一段时间后,趁热倒入装红糖的杯内,与红糖拌和,然后置文火上 ...
分类:    2023-9-2 09:28


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