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为防染新冠病毒,冷链食品运输和配送过程中如何消毒

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发表于 2020-11-27 12:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题,冷链食品为防止新冠病毒感染,在运输和配送中怎么消毒比较好,包括哪几个方面呢?

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发表于 2020-11-27 16:54:32 | 显示全部楼层

(一)冷链食品配送过程中,司机及运输随从人员应当保持个人手部卫生,车内应当配备酒精类洗手液、消毒剂和纸巾,以确保在无清洁水洗手的条件下,对手进行定期消毒。

(二)冷链食品配送过程中物体表面的消毒,包括人手频繁接触的方向盘、车门把手、移动设备等最有可能被病毒污染的表面,均要定期消毒。

(三)交通工具的定期消毒。为避免冷链食品被污染,司机需确保运输车辆、搬运工具及容器的清洁和定期消毒。


具体可见国家卫健委发布的《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南

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