关于饮水的说法，尤其是“饭后喝凉水等于得癌症”，是...

启疾光

关于饮水的说法，尤其是“饭后喝凉水等于得癌症”，是真的吗？

第一个说法：最好“每天喝够八杯水”。

       这个说法不能说错了，但是“启疾光”认为，即使是成人也是饮水量有个体化差异的，不能教条地遵循“一天八杯水”。

       身体健康人群只需把握“喝水后不会胃胀难受”这个原则即可，如果口渴想喝水，又喝得下，就大胆喝。

       而肾功能、肝功能不好的人，饮水量需参考排汗量、排尿量，喝太多水会引起水肿，甚至水中毒。而肾功能差、正在做消肿治疗的人，要保证“出”大于“入”。

      “喝水要小口，三口即止，留有余地，方便消化吸收”这是值得提倡的。

注：本段（文）含后面3段（文）来源于网络

启疾光

第二个说法：“早起一杯盐水，能帮助排宿便”。

       这个说法，“启疾光”认为很不严谨。钠离子是公认的高血压“宿敌”，还会增加患骨质疏松、胃癌等的风险，特别是已经患高血压等疾病的老年人，晨起更不能喝淡盐水。

       一般医院给病人输液用的生理盐水是0.9%的氯化钠溶液，的确可以调节渗透压。但日常生活中，我们调制的淡盐水大多是凭感觉加盐，而且每个人的口味不同，很容易会在不知不觉中摄入更多的钠。因此，普通人尚好，如是高血压、心脏病患者完全不主张晨起喝淡盐水，就算是标准氯化钠溶液也不建议去喝。

       其实，对于身体没有任何负担的白开水是最好的选择。如果有人说自己的便秘就是喝淡盐水才治好的，喝白开水能奏效吗？

       当然。因为喝白开水时，随着水进入口腔和胃，肠道会接收到信号，准备好消化食物，并开始蠕动，所以喝白开水也可以缓解便秘的。

启疾光

第三个说法：“饮料不能作为清晨第一杯饮料”

       这个说法，“启疾光”认为基本正确。胃不好的人，清晨确实不适合喝咖啡和浓茶。而空腹喝牛奶是没什么问题的，但如果你本身胃肠道比较敏感，乳糖不耐受，一喝牛奶就拉肚子，建议肚子先垫点东西再喝牛奶，或把牛奶加热一下。

       其实，饮料中除了水，还含有电解质、碳酸等，有它的“最佳用途”——夏天如果出汗多、水分丢失，这时更适合补充电解质。

启疾光

第四个说法：“饭后喝凉水等于得癌症”

       这个说法称，凉水会把将刚吸收的油质马上变成固态而影响消化，同时这固态油脂在酸的作用下会变成小碎块，比固体食物更易于被肠道吸收并附着在肠子内壁，很快形成脂肪，容易诱发癌症。

       “启疾光”认为，中医确实不赞同饭后喝凉水，这样会影响胃的消化，但说会导致癌症就言过其实了，最多只能说不利于健康，增加了肥胖、癌症的风险。

       其实，胃内有胃液，可以促进消化吸收，且进入胃部的食物会经过口腔咀嚼，先经过唾液淀粉酶分解，不会出现谣言所说的情况。

       你比如，欧美国家的人，根本就没有喝温热水的习惯，他们往往大快朵颐吃着高脂肪、高蛋白的食物的同时，就大量饮用冷饮，尤其是餐后冷水，不也没有表现出比中国人明显高的患癌率吗？