食品安全国家标准 食品用香精》等38项食品安全国家标准...

高恒

食品安全国家标准
食品添加剂 海藻酸钙(又名褐藻酸钙)

1范围
本标准适用于从海带(Laminaria)、巨藻(Macrocysis).泡叶藻(Ascophyllun)等褐藻类植物中经提取加工制成的食品添加剂海藻酸钙(又名褐藻酸钙)。
2分子式、结构式和相对分子质量
2.1分子式
[C6H7Ca1/2O6]n
2.2结构式

2.3相对分子质量
2.3.1结构单元 :理论值195.16,实际平均值219.00。
2.3.2高分 子典型平均值:10000~ 600000按2013年国际相对原子质量)。
3 技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。

表1 感官要求

.............................................

GB 1886.308-2020《食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钙（又名褐藻酸钙）》   全文PDF版： GB 1886.308-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钙（又名褐藻酸钙）.pdf (415.51 KB, 下载次数: 0)

2024-3-5 12:26 上传

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高恒

食品安全国家标准

食品添加剂 藻蓝

1范围
本标准适用于以淡水或海水养殖的螺旋藻(Spirulina)为原材料,经水抽提、纯化等工艺制得的食品添加剂藻蓝。
2技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。

2.2理 化指标
理化指标应符合表2的规定。

.............................................


GB 1886.309-2020《食品安全国家标准 食品添加剂 藻蓝》  全文pdf版： GB 1886.309-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 藻蓝.pdf (281.32 KB, 下载次数: 0)

2024-3-5 12:33 上传

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高恒

食品安全国家标准.
食品添加剂 金樱子棕

1 范围
本标准适用于以金櫻子(Rosa laevi gata Michx)果 实为原料,经水或乙醇溶液提取、精制、浓缩、干
燥而得的食品添加剂金櫻子棕。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。

2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。

..........................................

GB 1886.310-2020《食品安全国家标准 食品添加剂 金樱子棕》   全文PDF版： GB 1886.310-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 金樱子棕.pdf (211.94 KB, 下载次数: 0)

2024-3-5 12:38 上传

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高恒

食品安全国家标准
食品添加剂 黑加仑红

1范围
本标准适用于以黑加仑(Ribes nigrum L.)果实或果渣为主要原料.经水或(和)食用乙醇提取、精
制等工艺制成的食品添加剂黑加仑红。
2分子式、结构式
2.1 分子式

2.2结构式

3技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。

3.2理化指标
理化指标应符合表2的规定。

....................................


GB 1886.311-2020《食品安全国家标准 食品添加剂 黑加仑红》   全文PDF版： GB 1886.311-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 黑加仑红.pdf (416.06 KB, 下载次数: 0)

2024-3-5 12:45 上传

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高恒

食品安全国家标准
食品添加剂 甲壳素

1范围
本标准适用于以虾壳、蟹壳、鲎壳、鱿鱼骨、乌鱼骨等为主要原料,经脱钙、脱蛋白等工艺加工制得的食品添加剂甲壳素。
2分子式和结构式
2.1 分子式
(C8H3NO5)n
n:聚合度，1 000~3 000
2.2结构式

技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。

3.2理化指标
理化指标应符合表2的规定。

.................................

GB 1886.312-2020《食品安全国家标准 食品添加剂 甲壳素》   全文PDF版： GB 1886.312-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 甲壳素.pdf (197.21 KB, 下载次数: 0)

2024-3-5 12:56 上传

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浪门

食品安全国家标准

食品添加剂 联苯醚(又名二苯 醚)

1范围
本标准适用于以苯酚和氯苯为原料制成的食品添加剂联苯醚。
2分子式、结构式和相对分子质量
2.1 分子式
C12H10O
2.2 结构式

2.3 相对分子质量
170.21(按2018年国际相对原子量)

3技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。

3.2理化指标
理化指标应符合表2的规定。

附录A

检验方法

A.1一般规定

本标准除另有规定外，所用试剂的纯度应在分析纯以上,所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,应按GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603的规定制备,试验用水应符合GB/T 6682中三级水的规定。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。

A.2 鉴别试验

采用衰减全反射红外光谱法(ATR法),按照GB/T6040测定红外吸收光谱,测得的红外光谱应与联苯醚标准品图谱(见附录B)一致。

附录B

联苯醚红外光吸收图谱

食品添加剂联苯醚红外光吸收图谱见图B.1。

GB 1886.313-2020《食品安全国家标准 食品添加剂 联苯醚（又名二苯醚）》   全文pdf版： GB 1886.313-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 联苯醚（又名二苯醚）.pdf (300.07 KB, 下载次数: 0)

2024-3-5 13:07 上传

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