“冬天喝点酒、吃点辣可以祛寒御冷”，这样做科学吗？

安宫

传言：
      冬天喝点酒，吃点辣可以祛寒御冷。

真相： 
      这些说法和做法应该说是不科学的。
      首先，饮酒后皮下毛细血管扩张，血液加速流向体表，短时间会感到面部和身体发热、出汗，但热量会更快地从体表消散，反而容易受寒、感冒。另外，特别提示：服用药物期间不建议饮酒。因为许多药物会与酒产生不良反应，像我们常用的头孢类抗菌药物，镇静安眠药如艾司唑仑，解热镇痛药物如对乙酰氨基酚、布洛芬、阿司匹林等等，还有很多。尤其是头孢类药物，饮酒后的3天内是不宜服用的，用药后7天内不能饮酒，否则可能会出现双硫仑样反应，表现为心悸、头痛、呕吐等严重不适，甚至可以危及生命。服药期间要仔细阅读说明书，如果就诊应该及时告知医生近期的饮酒史。另外，像儿童青少年、孕妇、哺乳期妇女等人群是不宜饮酒的。
      其次，也不能靠吃辣“祛寒御冷”。适当吃点辣可以增进食欲、促进发汗。但是吃辣是因人而异的。中医认为，辛辣的食物容易耗伤津液，可能引起口干咽燥、口腔溃疡、便秘等不适，对于有慢性消化系统疾病如慢性胃炎、消化性溃疡的人，还可能诱发病情发作或者急性加重。

专家：中国中医科学院望京医院主任医师 高峰
出处：国家卫生健康委员会