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保健食品、功能食品、特殊营养食品、特医食品有何差别

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发表于 2021-3-15 12:07:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
唉,现在市场上各类产品太多了,眼花缭乱,目不暇接,器械、药品、保健品,各类食品,一大堆新鲜名词,硬是把人搞得晕头转向,我们这样的普通老百姓,真的是无从诀别,想买又不敢买,也不知道该怎么买,有大神能够给予解答吗

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发表于 2021-3-15 12:48:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 诗祖文 于 2021-3-15 13:11 编辑

我来先说说目前新流行的一个名词“特医食品”吧:
      “特医食品“是特殊医学用途配方食品的简称,它是一类特殊食品即特殊营养食品。它是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品需要在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
     特殊医学用途配方食品分为全营养特医配方食品、部分营养特医配方食品和特定全营养特医配方食品三个类别。前两类可以在医院、药店、商超和具备特医经营资质的网上商店购买,特定全营养配方可在医院和药店购买使用。
     特医食品适用人群涵盖从婴幼儿到老年人的全生命周期,特别是处于疾病状态或特殊营养需求的人群。例如早产儿、食物蛋白过敏、乳糖不耐受、氨基酸代谢障碍等婴幼儿,消化道外科手术患者、肿瘤放化疗患者、糖尿病患者、肾透析患者以及具有营养不良风险的老年人等等。
     该类产品需要获得国家注册批准。
     标签上:1)标注注册号“国食注字TY+8位数字”;2)正面会标明“特殊医学用途配方食品”;3)标明该产品适用的特殊人群(如想辨别真假,最狠的就是在国家市场监督管理总局暨国家药监局官网上也可以查询到特医食品信息,已获批的注册产品信息可以在总局网站,“服务”板块中的“特殊食品信息查询”中进行查询)



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发表于 2021-3-15 12:55:17 | 显示全部楼层
再来说“保健食品”——
     《保健食品注册与备案管理办法》自2016年7月1日正式施行,严格定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
      鉴别保健食品方法:
     1.第一招:认准正规进口保健食品,有“小蓝帽 [5]  ”,以及保健食品批号如“国食健进××号”。
     2.第二招:国家有明文规定,正规进口保健食品应有标准中外对照标签,且中文字体须大于外文字体。
     3.第三招:须提供出入境检验检疫局出具的有效卫生合格证书,并贴有防伪标志。
     4.第四招:产地清楚。按规定产品应标明产品的原产国家或地区、代理商在中国依法登记注册的名称和地址。老百姓可利用中英文对照,检查是否标注。
     5.第五招:具备基本要素。正规进口保健品一样也须有商标、产品名称、生产日期、安全使用期或有效日期等国产保健品标准要求。



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发表于 2021-3-15 13:21:39 | 显示全部楼层

普通食品与保健食品的区别

一般食品不具备特定功能,无特定的人群食用范围。(普通)食品与保健食品有一些显著的区别:

1、保健食品有保健功能,而保健品是有特点保健功能的食品。保健食品是指具有特定功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,具有调节机体功能,不以治疗为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品,而食品一般不具有特定保健功能。

2、保健品有特定适用人群,而食品适用于所有人 保健食品有针对性,针对某一类人群,有适用人群和不适用的人群之分,而食品一般没有针对性,适用与所有人群。

3、有无食用量限制,保健品一般食用的时候有量的限制,而食品却没有。 保健食品有食用量限制,而食品一般没有相关限制。

4、标志不同 保健品要有通过国家卫生部审查批准的保健食品的特有标志——小蓝帽,食品则要有“QS”食品安全标志。

5、经营须持有的证件不同 商户经营销售保健品须持有食品药品监督管理局出具的许可证,食品经营户在预售包装食品则需取得食品流通许可证。
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发表于 2021-3-15 14:57:11 | 显示全部楼层

(普通)食品、功能食品与保健食品的异同

本帖最后由 养生之道 于 2021-3-15 14:58 编辑

我来接龙说下(普通)食品、功能食品与保健食品的异同

      非药品的营养补充剂在每个国家都有不同的分类及审批程序。
      以日本为例,非药品的营养补充剂在日本有三个分类:普通食品、保健机能食品、特别用途食品。其中有一种横跨保健机能食品与特别用途食品的亚分类叫做特定保健用食品,简称FOSHU (Foods for Specified Health Uses),是指能够调节机体功能作用或降低因生活习惯引起的健康风险,在其安全性和有效性等相关科学依据经审查并经主管部门许可后,可以依法标识特定保健用途的食品。
      在美国,功能食品是不需要特别注册的,管理是相对宽松的。
      而在国内,对于营养补充剂的分类,除去只能通过医院渠道凭借处方购买的特医食品外,市面上我们经常能见到的产品可以分为两类:保健食品和普通食品。
一、定义区别:
     功能食品不等于保健食品。保健食品是经过国家食品药品监督管理总局(SFDA )注册的。而国外进口的很多所谓的功能食品其实就是食品,连特殊营养食品(含特医食品)都不是,虽然在国外可能是功能食品,比如美国。功能食品,从中国法律讲,如果没有经过SFDA注册,只能是食品,功能食品只是它在销售时的一种叫法。

二、制度管理区别:
     在中国,只有保健食品才是功能食品,其他的只是特殊膳食用食品,或者压根就只是食品。要宣传功能,就必须符合规定的27种功能的要求,申请保健食的批准文号。否则只能按照特殊膳食用食品的要求,只能宣传原料的功能。一旦宣传产品的整体保健功能的就必须是保健食品。
     另外还要看原料,如果使用了保健食品可用而普通食品不可用的原料的,也必须申请保健食品的批准文号才行。
     从最严格的管理角度来说,普通食品是不能宣称自己的功能的。特殊膳食用食品可以宣传所含的营养素的功能。而保健食品可以宣传整个产品的功能。
三、要求区别:
     未获国家药监局批文的所谓“功能性食品”或特殊膳食用的食品:是以食品为主,保健功能为辅,其包装上就不可以注明保健功能或特定人群等保健食品专用词汇。,特殊膳食用食品是需要经过省卫生药监部i门批准的。而普通食品只需要在当地卫生药监部门备案而已。
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